Torta di carne con cavolo e funghi

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 4h 10min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 147kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  4h 10min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  147kcal

• valutazione

• ricetta

Offro una ricetta per una torta deliziosa e molto, molto soddisfacente. il è carne, cavoli e funghi contemporaneamente. Certo, tale la torta viene cotta a casa per molto tempo, quasi 4 ore, ma il risultato è ne vale la pena!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Farina – 1 kg
• Funghi – 1 kg
• Manzo – 500 g
• Cavolo – 1/2 testa media di cavolo
• Cipolle – 2 pezzi
• Uova – 2 pezzi
• Carote – 1 pz.
• Riso – 1 tazza
• Pasta di pomodoro – 1 cucchiaio.
• Latte – mezzo litro
• Lievito – 30 g
• Verdi – 2 mazzi

4ч 10мин4ч 10мин 147

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Prepara un impasto: diluisci il lievito in 500 ml di latte caldo, aggiungere la farina. Impastare la pasta. Metti in un posto caldo circa 3 ore, durante questo periodo, impastare l’impasto 2-3 volte.
2. Bollire carne di manzo, riso e uova.
3. Scorri manzo bollito, riso e uova attraverso un tritacarne. Pepe, sale, aggiungere verdure tritate finemente.
4. Tritare finemente il cavolo, grattugiare le carote. Metti su una padella in olio vegetale con concentrato di pomodoro e piccole quantità di acqua. Pepe, sale
5. Tagliare i funghi a fette, cuocere per 15 minuti. Quindi friggere una padella nel burro.
6. Carne macinata ripiena, verdure in umido e funghi fritti per il ripieno mescolare bene.
7. Ungi una teglia con burro, metti metà dell’impasto e fare i lati alti. Metti il ​​ripieno. Metti il ​​secondo in cima parte del test. Pizzica i bordi. Ungere l’uovo sopra. Cuocere un’ora a temperatura di 180 C.