Torta di carote – una sorpresa adatta per qualsiasi vacanza. Lo adoro per un sorprendente gusto speziato, combinato armoniosamente con le noci noci, l’insolita umidità che grattugiata dà alla torta carote e olio vegetale e una delicata crema di formaggio cremoso, senza che è impossibile immaginare il gusto di questa torta. Torte per questo opzioni di torta di carote sono cotte in anticipo con almeno un giorno di anticipo e insistere, coperto. Quindi avranno una trama più densa e diventa ancora più umido. Raccogli una torta a tre strati, spalmandola crema di formaggio e decorare a piacere o partire белоснежным. 
Time: 2 час. 35 minuti più tempo di infusione Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
shortcakes
- 2 cucchiai. zucchero semolato
- 1,5 cucchiai. olio vegetale
- 4 uova fresche intere
- 2 cucchiai. farina per torte
- 2 cucchiaini soda
- 1 cucchiaino sale
- 2 cucchiaini cannella in polvere
- 3 cucchiai. carote crude finemente grattugiate
- 100 gr. noci tritate finemente
crema
- 700 gr. zucchero a velo
- 340 gr crema di formaggio, temperatura ambiente
- 1 cucchiaio. l. estratto di vaniglia
- 55 gr. margarina, temperatura ambiente
Ricette con ingredienti simili: farina per dolci, carote, noci noci, uova, cannella
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 150 ° C.
- In una ciotola, unisci zucchero, olio vegetale e uova. In un altro Mescola la farina, la soda, il sale e la cannella in una ciotola. Aggiungi il mix secco a liquido e mescolare bene. Mescolare le carote e le noci tritate noci, distribuendole uniformemente nell’impasto.
- Distribuire uniformemente l’impasto in tre scatole di diametro 22 cm., Pre-lubrificazione con olio. Circa 0,6 kg usciranno. prova per una torta. Metti in un forno preriscaldato e inforna entro 50-60 minuti. Raffreddare le torte senza rimuoverle dagli stampi per circa 1 ora.
- Capovolgi il modulo in modo che non si asciughino e mettilo dentro armadio da cucina. Lasciali fermentare per almeno 1 giorno.
- Per estrarre la torta dal modulo, capovolgila e bussa al modulo sulla superficie del tavolo. Posare un substrato rotondo con un diametro di 22 cm basamento girevole della torta.
- Crema: versare in una ciotola di un grande mixer zucchero a velo, crema di formaggio, vaniglia e margarina. frusta alla seconda velocità fino a completa miscelazione. Mettere in frigo fino al momento dell’uso.
- Quando sei pronto, metti la prima torta al centro sta per torta. Distribuire uniformemente sulla parte superiore con una spatola. circa 100 gr. crema cremosa Quindi adagiarlo capovolto seconda torta. Sempre con una spatola, distribuire uniformemente dall’alto circa 100 gr. crema. Metti la terza torta sottosopra sulla torta. Difficile ma premi delicatamente tutti gli strati della torta con entrambe le mani. pagaia spalmare la crema rimanente per coprire la parte superiore e i lati della torta. Refrigerare prima di servire.
- Servire su un supporto con un coperchio di plastica.
