Decorerà la torta di cioccolato e carote decorata con una ragnatela dolce un tavolo festivo con il suo aspetto elegante e ti conquisterà con il suo il gusto. Le torte sono morbide e umide con un aroma speziato, a cui è impossibile resistere. Coprili con la glassa di ganache al cioccolato e decorare la torta con panna montata colorata marshmallows che si trasformano in una massa appiccicosa e da loro facilmente tira i fili e allarga la ragnatela. Al palcoscenico della decorazione può connettere i bambini. Sicuramente si divertiranno processo e buon divertimento con te in cucina. E una tale torta sembrerà suggestivo ad un tea party in occasione Хэллоуина. 
Time: 3 час. difficoltà: porzioni facili: 8-10 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
shortcakes
- 2,5 cucchiai. carote finemente grattugiate (circa 4 medie carote)
- 2,5 cucchiai. farina premium e un po ‘di polvere per gli stampi
- 2 cucchiaini lievito in polvere
- 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino condimenti per la torta di mele
- 1/4 cucchiaino sale
- 1,5 cucchiai. zucchero semolato
- 0,5 cucchiai. zucchero di canna
- 1 e 1/4 Art. olio vegetale
- 4 uova grandi
- 0,5 cucchiai. salsa di mele
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
Crema Glassa
- 1,5 cucchiai. crema al burro 33%
- 700 gr. cioccolato fondente 50% cacao, tritato finemente
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro
Ragnatela
- 16 marshmallows
- 5 a 6 gocce di colorante alimentare in gel arancione
Ricette con ingredienti simili: carote, salsa di mele (purea), cioccolato fondente, farina premium, zucchero di canna, vaniglia estratto, uova, panna, condimento per torta di mele, marshmallow
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 170 ° C.
- Cuocere le torte di carote e mele e cospargere con la cucina spruzzare 2 forme con un diametro di 22 cm. e coprirle con carta da forno. Cospargere la carta con uno spray da cucina e cospargere di farina, scrollandosi di dosso surplus. Setacciare la farina, il lievito in una ciotola di medie dimensioni, soda, condimento per torta di mele e sale. Mixer per 2 minuti a velocità media battono lo zucchero bianco e marrone, olio vegetale, uova, salsa di mele e vaniglia. Rallenta mescolare al minimo e aggiungere la farina. Quindi una spatola in silicone aggiungere le carote grattugiate.
- Versare l’impasto in forme preparate e infornare per 40 minuti, fino a quando ogni torta si allontana leggermente dalla parete del modulo. Stick in una torta uno stecchino, quando lo si controlla dovrebbe uscire asciutto. Disporre i moduli su una gratella e raffreddare per 10 minuti. Quindi adagiare le torte grigliare e raffreddare completamente. Rimuovere la carta.
- Nel frattempo, prepara una glassa al cioccolato. casseruola di medie dimensioni a fuoco medio, scaldare la crema fino al non inizieranno a bollire. Toglili dalla stufa, aggiungi il cioccolato, burro e lasciare senza mescolare per 5 minuti. poi mescolare fino a che liscio. Raffreddare nella stanza temperatura, circa 2 ore.
- Per raccogliere la torta, metti 1 torta sul piatto. diffusione su di lui 1 cucchiaio. glassare e conservare in frigorifero per 10 minuti a si bloccò. Metti la seconda torta sopra e spalmala con uno strato sottile glassa sulla parte superiore e sui lati della torta. Metti la torta in frigorifero per 10 minuti, quindi coprire completamente la torta con la glassa rimanente in cima glassa congelata, così i pezzi macchiati non raggiungeranno la superficie torta.
- Crea una rete di marshmallows fusi. miscelatore con ugelli a bassa velocità per 1 minuto battere marshmallow con colorante fino a quando non si rompono. poi aumentare la velocità del mixer ad un livello moderatamente alto e battere tutto dentro massa omogenea brillante. Usando due forchette, estrarre approssimativamente 1 cucchiaio. l. marshmallow e allungare in fili sottili. Copri la ragnatela l’intera superficie della torta. E servire freddo.
