È difficile trovare una ricetta da dessert con un sapore ricco di noci. il In questa ricetta per torte, le noci sono usate sia per torte che per decorazioni e persino per la preparazione di smalti. Piccolo segreto per splendore della torta – cospargere la forma oliata con lo zucchero. grazie questo impasto solleverà cristalli di zucchero e non si attacca al modulo. La torta è incredibilmente bella, deliziosa e abbondante, ma non dimenticare che le noci sono piuttosto ricche di calorie. друзьями: 
Time: 1 hour.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio. noce
- Noci divise in due e tritate, per la decorazione
- 1 cucchiaio. farina premium
- 0,5 cucchiaini sale
- 7 uova grandi, temperatura ambiente
- 3/4 art. zucchero
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1 cucchiaio. latte grasso medio
- 3 cucchiai. l. crema secca
- 1/4 Art. miele
- 2 cucchiai. l. brandy o cognac
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1,5 cucchiai. burro, temperatura ambiente
- 2 cucchiai. fette di noce
- 1 cucchiaio. zucchero a velo, setacciare un setaccio
- 0,5 cucchiai. marmellata di albicocche
Ricette con ingredienti simili: farina premium, uova, latte, estratto di vaniglia, zucchero a velo, noci, albicocca marmellata, brandy, cognac, miele
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 175 ° C e ingrassa un olio pieghevole rotondo stampo con un diametro di 23 cm, cospargere lo stampo con lo zucchero, picchiettarlo sopra scrollarsi di dosso l’eccesso e coprire esclusivamente il fondo della pergamena carta.
- Punch nut con 0,5 cucchiai. farina fino ad una mollica fine. setacciare attraverso un setaccio i restanti 0,5 cucchiai. farina con sale e mescolare a noci.
- Sbattere le uova, lo zucchero e la vaniglia usando stazionario o miscelatore manuale a una coerenza a cui, saranno senza intoppi drenare quando si sollevano le corolle, per circa 6 minuti avvicinare, mescolare il composto di farina e versare l’impasto nel preparato forma.
- Cuocere per 35 – 40 min., Uno stecchino inserito al centro della torta, deve essere pulito durante il controllo (non aprire prima il forno 25 min.) Lasciare raffreddare il biscotto per 15 minuti, quindi rimuoverlo fuori forma e fresco completamente.
- Glassa alla crema: in una piccola casseruola con una frusta, mescolare il latte con la crema pasticcera in polvere e portare il composto ad ebollizione, mescolando costantemente, cuocere fino a la crema non diventerà densa come gelatina, circa 4 minuti. miele e togliere dal fuoco.
- Strofina la crema pasticcera attraverso un setaccio in un’altra ciotola sopra una padella con così tanta acqua ghiacciata da fermare processo di cottura. Mescolare in brandy e vaniglia e conservare in frigorifero mescolando di tanto in tanto.
- Dai un pugno a pezzi in un robot da cucina mentre la crema si raffredda noce con zucchero a velo.
- Trasferire la crema nella ciotola del mixer con il con una spatola e battere fino a che liscio. aggiungere burro, un po ‘alla volta, fino a quando non aggiungi l’intero importo, spesso pulendo le pareti del boccale. Quando interviene il burro, rallentare e aggiungere la miscela di noci.
- Assemblaggio della torta: tagliare a metà la torta di noci e grasso torta di fondo con marmellata di albicocche. Quindi distribuire circa 3/4 cucchiai. glassa alla noce.
- Metti la seconda torta sopra e ricopri la parte superiore con glassa e lati in modo che siano completamente coperti con esso. Decorare come desiderato e tritare delicatamente le noci tritate ai lati decorare la parte superiore della torta con metà di noce e fresca esso.
