Lo stesso pan di spagna frizzante e imprevedibile con fresco la frutta è un’ottima opzione per un tea party estivo o un picnic. Cucina molto rapidamente, basta impastare con l’impasto per biscotti aggiungendo mandorle tritate, spalmate sul suo giardino di superficie frutta e bacche di stagione e infornare. Ne rimarrai deliziato il suo aroma fruttato-speziato e nonostante il fatto che il frutto al forno, ravvivano la torta con succosità e schizzi di frutta кислоты. 
Time: 45 мин. difficoltà: Porzioni facili: 24 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3/4 art. burro a temperatura ambiente
- 1 cucchiaio. zucchero
- 1/4 Art. panna acida
- 4 uova grandi a temperatura ambiente
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 0,5 cucchiaini estratto di mandorle
- 1 cucchiaio. farina premium
- 1/3 art. mandorle tritate
- 2 cucchiai. l. scorza di limone finemente grattugiata
- 1,5 cucchiaini lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino noce moscata macinata
- 1/4 cucchiaino sale
- 2 cucchiai. frutti assortiti, ad esempio metà delle albicocche, pesche a fette, metà di prugne e / o assortimento di bacche
- Zucchero granulato e cannella
Ricette con ingredienti simili: farina premium, uova, panna acida, scorza di limone, albicocche, pesche, noce moscata, cannella, mandorle
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare il forno a 175 ° C e oliare la padella dimensioni di cottura 22×32 cm.
- Sbattere il burro con lo zucchero fino a quando diventa pallido. Mescolare la panna acida, quindi aggiungere le uova una ad una, sbattendo bene dopo ogni aggiunta. Aggiungi vaniglia e mandorla estratti.
- In una ciotola separata, unisci farina, mandorle tritate, limone scorza, lievito, noce moscata e sale. Aggiungi all’olio mescolare e mescolare.
- Metti l’impasto nella forma preparata e adagialo sopra frutti, premendoli leggermente (se usi metà delle prugne o albicocche, posizionale con il lato piatto rivolto verso l’alto). Cospargere leggermente zucchero e cannella.
- Cuocere per 25-30 minuti mentre il tester è inserito il centro della torta non uscirà pulito. Raffreddare completamente la torta, tagliare in quadrati e servire.
