Torta di mele con panna acida

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 215,6kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  215,6kcal

• valutazione

• ricetta

Deliziosa torta con mele succose profumate in un impasto tenero cuocere a casa con la crema all’aria. Le mele vanno selezionate con acido. Servilo con una palla di vaniglia sciolta gelato

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• 150 g di zucchero per l’impasto
• 200 g di burro
• 5 uova
• 2 cucchiaini lievito in polvere (o 1 cucchiaino schiacciato soda)
• 600-700 g di farina
• 500 g di panna acida (15-20%)
• 150 g di zucchero per la panna
• 1 kg di mele

45 мин45 мин 215,6

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Per l’impasto in una ciotola, macinare lo zucchero semolato olio.
2. Guidiamo tra le uova, mescoliamo.
3. Versare la farina, il lievito, impastare la pasta cruda.
4. Mele sbucciate, semi, mele tagliate a zolle.
5. Ungete una teglia con burro, metteteci dentro 2/3 dell’impasto.
6. Metti le mele su uno strato uniforme di pasta.
7. Dal resto dell’impasto, prepara le trecce, un flagello arrotolato appiattire, fare tagli obliqui con un coltello.
8. Trasferisci le trecce sulle mele, rimuovi il modulo in un preriscaldato fino a 180 gradi il forno per mezz’ora.
9. Per la panna, mescolare in una ciotola di zucchero in una ciotola di panna acida dissoluzione completa.
10. Versare la panna acida sopra la torta calda.
11. Tagliare completamente freddo.

parole chiave:

• torta
• Panna acida
• mele