Torta di mele con ricotta: ricetta video

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Torta follemente deliziosa e bella: pasta cagliata croccante, metà di mele al forno con note di cannella. Non molto comodo da usare l’impasto, ma ne vale la pena. Cucinalo a casa, per favore a casa!

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero.
  2. Impastare la ricotta con una forchetta.
  3. Aggiungi il lievito e lo zucchero vanigliato. Beat.
  4. Inserisci la farina e impasta la pasta.
  5. Rimuoviamo l’impasto per 30 minuti in frigorifero, avvolgendolo negli alimenti pellicola.
  6. Durante questo periodo, sbucciare le mele dalla buccia, tagliarle a metà e rimuovere il nucleo.
  7. Puliamo il mandarino e lo smontiamo. Il mandarino può essere sostituito frutta secca o noci.
  8. Dividi l’impasto a metà. Rotola la prima metà nella formazione (I arrotolata direttamente sulla carta da forno) per adattarsi alle mele, lasciando un margine di 3 cm. Cospargere le mele con la cannella.
  9. Stendiamo la seconda metà dell’impasto (è meglio arrotolarlo con un margine). Delicatamente su un mattarello trasferiamo l’impasto al ripieno. Tagliamo e rimuoviamo bordi in eccesso.
  10. Usando la nocca, schiaccia i bordi mentre pizzichi loro.
  11. Ungere la torta con il tuorlo. Cuocere per 30-40 minuti a 180 gradi Buon appetito!
parole chiave:
  • cottura al forno
  • torta
  • ricotta
  • pasta cagliata
  • mele

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