Organizza una colazione reale per la tua famiglia e servi tè o il caffè è una grande torta che ricorda una versione più solida Muffin ai mirtilli, unti con crema di formaggio. Cuocere una torta torta di mirtilli, tagliarla a metà e ungerla con yogurt e panna crema e ripieno di marmellata di mirtilli e frutti di bosco freschi. copertura sopra la crema e guarnire con frutti di bosco. La torta può essere cotta alla vigilia la sera e la mattina non resta che preparare una teiera di tè profumato con bergamotto. Può anche essere preparato per le vacanze, dando più tempo per assemblare e perdere completamente la crema sui lati. frutti di bosco i mirtilli appariranno molto impressionanti su bianco neve торте. 
Time: 2 час. 25 minuti difficoltà: porzioni facili: 6 – 8 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione volumetrici di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
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Ingredienti per la ricetta:
torta
- 3/4 art. zucchero semolato
- 0,5 cucchiai. farina d’avena
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 0,5 cucchiaini sale fine
- 1/4 cucchiaino soda
- 1,5 cucchiai. + 1 cucchiaio. l. farina premium
- 0,5 cucchiai. olio vegetale
- 0,5 cucchiai. yogurt
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 2 uova grandi
- 1 e 1/4 Art. mirtilli e facoltativamente topping
- Burro fuso per ingrassare lo stampo
- Attrezzatura speciale: tortiera tonda 18 x 7 cm.
Crema cremosa e ripieno di mirtilli
- 240 gr. crema di crema di formaggio a temperatura ambiente
- 0,5 cucchiai. yogurt naturale
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 0,5 cucchiai. zucchero a velo
- 1/4 Art. marmellata di mirtilli, topping
Ricette con ingredienti simili: farina premium, cereali Ercole, uova, yogurt, crema di formaggio, zucchero a velo, vaniglia estratto, confettura di mirtilli, mirtilli
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 175 ° C. Burro tondo stampo per dolci.
- Korzh: in una grande ciotola, sbatti lo zucchero, la farina d’avena fiocchi, lievito, sale, soda e 1,5 cucchiai. farina. In una piccola ciotola mescolare i mirtilli con i restanti 1 cucchiaio. l. farina In una ciotola media miscela di dimensioni di olio vegetale, yogurt, vaniglia e uova. Mescolare la miscela liquida a secco e mescolare. Quindi delicatamente aggiungere i mirtilli cosparsi di farina. Versare l’impasto nel preparato forma.
- Cuocere fino a quando uno stecchino inserito al centro della torta uscirà pulito, da 55 minuti a 1 ora e 5 minuti. Raffredda la torta in forma sulla griglia per 30 minuti. Metti la torta e raffredda completamente sulla griglia per 30 minuti.
- Crema di cagliata: nel frattempo in una ciotola capiente sbattere lo yogurt con un mixer elettrico a velocità moderata e crema di formaggio cremoso fino a che liscio. mescolare vaniglia. Quindi aggiungere lentamente lo zucchero a velo, sbattendo, fino a completo miscelazione. Conservare in frigorifero fino a cottura. utilizzare.
- Tagliare la torta raffreddata orizzontalmente a metà per ottenere 2 torte rotonde.
- Metti una torta su un supporto per torta o un piatto rotondo. Distribuire uniformemente metà della cagliata sulla sua superficie crema al bordo. Metti metà della marmellata di mirtilli alcune pile in tutta la crema. Secondo coperchio superiore torta e spalmare la crema rimanente. I lati della torta non saranno oliati crema. Metti la marmellata di mirtilli rimanente al centro della torta con un cucchiaio. Cospargere di marmellata con mirtilli in cima. La torta può essere servita subito. o cuocilo la sera prima e conservalo in frigorifero.
