Torta semichiusa con ripieno di pollo con verdure ripiene sapori esotici della cucina indiana, che gli conferisce un mix crema al cocco e curry madras. Sta bruciando più di polvere di curry normale, ma questa viscosità è perfettamente bilanciata delicato sapore di crema di cocco. La torta sta cucinando abbastanza velocemente se si utilizza un impasto di pasta frolla acquistato e per il ripieno già prendere pollo alla griglia. Pollo a fette e riscaldato in salsa piccante insieme a piselli e cipolle, e poi distesi sul letto l’impasto, i bordi della torta sono pieghettati in modo che i succhi non fuoriescano, e basta va al forno. Servire la torta fritta guarnita cavolfiore Informazioni nutrizionali per porzione: (4 totale) Calorie 500, grassi totali 32 g., Grassi saturi g., Proteine 23 g., Carboidrati 33 g., Fibra g., Colesterolo mg., Sodio mg., Zucchero g. 
Time: 40 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. pollo alla griglia
- 1 lattina (150 gr.) Crema di cocco senza zucchero
- 1 scalogno, tritato finemente
- 3/4 cucchiaini curry madras in polvere
- 3/4 art. piselli surgelati
- 1 piatto rotondo di impasto per torta surgelato
- Mezza piccola testa di cavolfiore
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1/4 Art. coriandolo tritato grossolanamente
- Il succo di mezzo limone
Ricette con ingredienti simili: pollo alla griglia, piselli, scalogno, pasta frolla, cavolfiore, crema di cocco, curry
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare il forno a 230 ° C e coprire la teglia con un foglio.
- In una padella grande con rivestimento antiaderente a fuoco medio riscaldare 2 cucchiai. l. crema di cocco. Aggiungi scalogno e polvere curry e cuocere, mescolando, fino a che morbido, circa 3 minuti. poi aggiungere il pollo e quasi tutta la crema di cocco rimasta, tranne per 2 ore. l. e cuocere fino a quando saranno teneri, circa 2 minuti. Togliere dal fuoco e mescolare i piselli; sale e pepe
- Stendere la pasta per la torta sulla teglia preparata. Metti il composto di pollo sull’impasto, facendo un passo indietro dai bordi di circa 2,5 cm. Metti da parte la padella. Piega i bordi dell’impasto al centro, piegandoli se necessario. Lubrificare l’impasto con crema di cocco ritardata. Cuocere fino a quando la torta è leggermente rosolata e inizia il ripieno. fuori bolla, 20-25 minuti.
- Nel frattempo, tagliare le infiorescenze e gli steli di cavolfiore. Pulire la padella, aggiungere l’olio d’oliva e scaldare a moderato calore elevato. Aggiungi il cavolfiore, sale e pepe. Friggere, senza disturbare, fino a quando non è rosolato, 4-5 minuti. scossa e continua a friggere fino a quando non diventano croccanti, circa 3 minuti. Decollare sparare e mescolare con coriandolo. Aggiungi il succo di limone a piacere, sale e pepe
- Tagliare la torta a fette e servire con il cavolfiore. Dall’alto cospargere con coriandolo.
