Torta di zucca con torta allo zenzero – una ricetta dettagliata di cottura. 
Photo of the dish: РайанTempo di Liebe: 2 ore. Difficoltà: facile Porzioni: 8 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Korzh
- 170 gr biscotti allo zenzero croccanti
- 1 cucchiaio. l. zenzero candito tritato (canditi)
- 1 cucchiaio. l. zucchero di canna
- 4 cucchiai. l. burro fuso
riempimento
- 450 gr purea di zucca
- 1 cucchiaio. latte di cocco
- 3/4 art. zucchero semolato
- 2 uova grandi leggermente sbattute
- 0,5 cucchiaini estratto di vaniglia
decorazione
- 3/4 art. crema grassa
- 1 cucchiaio. l. zucchero di canna
- 1/4 cucchiaino spezie per la torta di zucca e un po ‘di più per spargendo
Ricette con ingredienti simili: biscotti di pasta frolla, frutta candita, zucchero marrone, purea di zucca, latte di cocco, uova, panna, condimento con estratto di vaniglia per torta di zucca
Preparazione della ricetta:
- Preparare la torta: preriscaldare il forno a 160 ° C. il tritare i biscotti, lo zenzero candito e zucchero di canna. Aggiungi il burro fuso e accendi la mietitrebbia, mescolare. Sul fondo e sulle pareti di una torta rotonda 23 cm di diametro Distribuire l’impasto premendo uniformemente. Cuocere fino a quando non si fissa e fino a quando i bordi sono leggermente asciutti, 10-12 minuti Passa a una gratella e lascia raffreddare.
- Preparare il ripieno: in una ciotola media fino a che liscio mescolare frullato di purea di zucca, latte di cocco, zucchero semolato, uova, vaniglia, zenzero tritato e sale. Versare il composto nella base raffreddata per la torta. Cuocere fino a quando il ripieno è congelato e non smetterà di sembrare bagnato per 1 1/4 h. Passare a grigliare e lasciare raffreddare completamente (ci vorranno almeno 2 h.).
- Prepara la decorazione: sbatti in una ciotola con un mixer ad una velocità moderatamente alta, crema di zucchero di canna e spezie per torta di zucca fino a quando non si formano picchi solidi (questo dura circa 3 minuti). Distribuito sulla superficie della torta; cospargere con le spezie per la torta di zucca Oltre alla zucca, le mele possono essere aggiunte alla torta fatta in casa.
