Crosty Pecan Pumpkin Pie – Una ricetta dettagliata di cottura. 
Time: 1 hour. 20 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 8 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
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Ingredienti per la ricetta:
torta
- 55 gr. burro a temperatura ambiente e facoltativamente per la forma
- 450 gr purea di zucca
- 1 cucchiaio. crema grassa
- 4 uova grandi
- 0,5 cucchiai. zucchero semolato
- 0,5 cucchiai. zucchero di canna
- 1 cucchiaio. l. bourbon, opzionale
- 0,5 cucchiaini zenzero macinato
- 0,25 cucchiaini noce moscata macinata
- 0,5 cucchiaini cannella in polvere
- 1/8 cucchiaino sale
- 1,5 cucchiai. noci pecan tritate grossolanamente
- 0.25 Art. farina di grano premium
- Di seguito la ricetta della panna montata Bourbon
- Gelato, facoltativo
Panna Montata Bourbon
- 1 cucchiaio. crema grassa
- 1 cucchiaio. l. zucchero a velo
- 1 cucchiaio. l. bourbon
Ricette con ingredienti simili: farina premium, zucca purè di patate, uova, panna, zucchero di canna, zenzero macinato, noce moscata noci, cannella, noci pecan, bourbon, pasta per biscotti, struzel
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 170 ° C. Centra la griglia il forno. Olio 20 x 20 cm e mettere da parte lato.
- In una ciotola capiente, mescola zucca, panna, uova, zucchero, 0,25 cucchiai. zucchero di canna, bourbon, se usato, zenzero, noce moscata noce, 0,25 cucchiaini cannella, 0,25 cucchiaini sale. Frusta fino a tutto gli ingredienti non si mescolano uniformemente e si versano nel preparato forma.
- Shtreisel: tagliare il burro a pezzetti e mettere in una ciotola di medie dimensioni. Mescolare le noci, la farina e 0,25 cucchiai. zucchero di canna, 0,25 cucchiaini cannella e 0,125 cucchiaini sale. mescolare, fino a quando la massa inizia a unirsi, ma si sbriciola ancora. Metti le briciole sopra il composto di zucca e cuoci fino ai bordi si gonfia e il materiale da otturazione si indurirà al centro, circa 45-60 minuti. Mettere su una gratella e raffreddare a temperatura ambiente. Servire la torta di panna montata croccante al bourbon e / o gelato Ricetta del dolce con la zucca e le noci montate crema di bourbon: mettere la crema in una ciotola di medie dimensioni. Sbattere con un miscelatore manuale in una massa spessa e spumosa. Aggiungi lo zucchero e bourbon, battere a picchi medi.
