Torta Dieta Con Frutta Secca E Cioccolato glassa senza zucchero

Una piacevole dolcezza è data a questa torta contenuta nella sua composizione. frutta secca. Senza zucchero o dolcificanti artificiali. il uvetta, albicocche secche e datteri contengono abbastanza fruttosio per fare una torta è diventato davvero gustoso. È cotto semplicemente ed è composto da una torta ricoperta di glassa al cioccolato. Dolcificante per torta servita con albicocche secche, uvetta e succo d’arancia. Una cannella completer� cuocere con il suo aroma magico. Applica il cioccolato sulla torta glassa addolcita con datteri e buon appetito. Che torta È preparato rapidamente ed è adatto per bere quotidianamente il tè. valore per porzione: (10 torte in totale) Calorie 340, grassi totali 19 g., Grassi saturi g., Proteine ​​5 g., Carboidrati 41 g., Fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con gli amici: Photo Diet cake con frutta secca e glassa al cioccolato senza zucchero Tempo: 1 ora. 30 minuti Difficoltà: facile Quantità: 10 torte B le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

torta

  • 2 cucchiaini lievito in polvere
  • 110 gr. burro, temperatura ambiente + opzionalmente per lubrificare lo stampo
  • 2/3 art. albicocche secche
  • 2/3 art. uvetta leggera
  • 1 cucchiaio. l. succo d’arancia + 0,5 cucchiaini scorza d’arancia (dal 1 arancione)
  • 1 e 3/4 art. farina integrale
  • 1 cucchiaino cannella in polvere
  • 0,5 cucchiaini sale fine
  • 1 uovo grande + 1 tuorlo grande
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 0,5 cucchiai. panna acida

smalto

  • 5 datteri snocciolati tritati
  • 30 gr cioccolato senza zucchero, tritato grossolanamente
  • 0,5 cucchiai. crema grassa
  • 1 cucchiaio. l. cacao in polvere

Ricette con ingredienti simili: farina, cioccolato amaro, cacao, uova, panna, panna acida, albicocche secche, uvetta, datteri, Succo d’arancia, cannella

Preparazione della ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 175 ° C e ingrassa lo stampo con il burro per cottura dimensioni 20×20 cm.
  2. Mettere da parte separatamente per 1/4 di cucchiaio. albicocche secche e uvetta e braciola cubi. Metti le restanti albicocche secche e l’uvetta in una ciotola media dimensionare e riempire con acqua molto calda, lasciare fermentare fino al la frutta secca non diventerà molto morbida, circa 5 minuti. Scolare e tritare la frutta secca in un robot da cucina con l’arancia succo fino a che liscio.
  3. In una ciotola di medie dimensioni, unisci la farina, il lievito, la cannella e il sale. In una grande ciotola con un miscelatore elettrico a media velocit� montare il burro fino a che liscio. aggiungere purea di frutta secca e frusta di nuovo. Aggiungi l’uovo e il tuorlo, scorza di vaniglia e arancia e batti uniformemente distribuire gli ingredienti.
  4. Ridurre la velocità del miscelatore a media e aggiungere mezza farina miscela, quindi tutta la panna acida e quindi la miscela di farina rimanente, come fermare il mixer per eliminare l’impasto le pareti della ciotola (va bene se ci sono alcuni grumi nel test). Mescolare a dadini di frutta secca.
  5. Metti l’impasto nella teglia preparata. Cuocere fino al colore dorato, fino a quando la torta è elastica quando viene premuta leggermente, e uno stecchino inserito al centro non uscirà pulito, 25-30 minuti. Raffreddare su una gratella senza rimuovere la torta dallo stampo.
  6. smalto

    Immergi i pezzi di date fino a quando diventano molto morbidi, per circa 5 minuti. Scolare e trasferire le date in cucina mietitrice. Metti il ​​cioccolato in una piccola ciotola per microonde e riscaldalo microonde a intervalli di 30 secondi, mescolando fino a quando si scioglierà e non diventerà omogeneo. Trasferimento alle date con crema pesante e cacao in polvere. Sbattere fino a che liscio. di massa.

  7. Non appena la torta si è completamente raffreddata, spalmala glassa di data al cioccolato. Tagliare a quadrati e servire.

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