Torta “Fragole al cioccolato”

Ricetta fotografica passo-passo.

Questa torta a forma di fragola da 30 centimetri mostrerà che hai cuore davvero grande. Per fare una bacca gigante, noi torta di fragole al forno in ciotole, quindi tagliarla, dando a forma di fragola, ricoperta di panna e uno strato di cioccolato fuso. I semi di girasole sono semi di fragola qui e freschi la menta sembra esattamente come volantini.

Photo Cake Time: 3 час. Difficoltà: media Porzioni: 12 – 14 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • Miscela da 2 confezioni (520 gr. Ciascuna) per cuocere la torta di fragole (più gli ingredienti necessari)
  • 2 confezioni (450 g ciascuna) di crema bianca per torta
  • Spray da cucina antiaderente
  • 30 gocce di colorante alimentare rosso
  • 1/4 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 1/4 Art. semi di girasole
  • 340 gr cioccolato semisweet, tritato
  • 110 gr. burro, tagliato a fette
  • 12 grandi foglie di menta, più 1 gambo di menta con foglie
  • 110 gr. cioccolato bianco, tritato

Ricette con ingredienti simili: un mix di cupcake, panna, cioccolato semisweet, cioccolato bianco, estratto di vaniglia, semi menta di girasole

Preparazione della ricetta:

    Riempi il misurino con due terzi di pasta, dividi il resto tra le ciotole

  1. Prendi un misurino di vetro (240 ml.) E due resistenti al calore ciotole da 1,4 l. Rivestirli all’interno con uno spray culinario. Prepara i mix di torta. Наполните мерную кружку тестомdue terzi, dividere il resto tra le ciotole.
  2. Usando un coltello seghettato, allinea la parte superiore delle torte che hai cotto in ciotole

  3. Cuocere l’impasto in una tazza per 15 minuti, in ciotole – 35-40 minuti. dare rinfrescati. Usando un coltello seghettato, allinea la parte superiore delle torte, cotto in ciotole. Unisci i lati del taglio usando un po ‘ crema.
  4. Il risultato

  5. У получившегося “бутерброда” отрежьте с одной стороны кусочек в2,5 cm Capovolgere il lato tagliato.
  6. Taglia una piccola torta dalla tazza su un lato, quindi usa una crema per attaccarla ai grandi strati di torta

  7. Маленький корж из кружки слегка подрежьте с одной стороны,in modo che sia disteso. Quindi, con la crema, attaccare alle torte di ciotole come mostrato nella foto.
  8. Coprire l'intera torta con panna e congelare per indurire per 30 minuti.

  9. Целиком покройте весь торт кремом и заморозьте для затверденияна 30 мин.
  10. Mescola il colorante alimentare e l'estratto di vaniglia in una piccola ciotola, ricopri la torta, quindi disponi i semi di girasole in file per simulare i semi di fragola

  11. Metti la torta su un vassoio. Смешайте в небольшой миске пищевойestratto di colorante e vaniglia. Spalmare delicatamente su un ampio metà della torta. Sulla parte rossa della torta, disponi i semi in file Girasole.
  12. Sciogli il cioccolato con il burro, allarga il fondo della torta, lasciando scolare il cioccolato dalle fragole.

  13. Sciogli il cioccolato semisweet con il burro microonde: mescolando, riscaldare più volte per 30 secondi. Distribuire i due terzi inferiori della torta con il cioccolato, lasciandolo scolare su un vassoio.
  14. Metti le foglie di menta sulle fragole

  15. Posizionare le foglie di menta intorno alla parte superiore della “fragola” e inserire crosta corta un lungo gambo di menta.
  16. Sciogli la cioccolata bianca e guarnisci con gli zigzag

  17. Mentre mescoli, sciogli la cioccolata bianca nel microonde a intervalli di 15 secondi. Metti una plastica di fissaggio il pacchetto. Tagliare un angolo e spremere il cioccolato bianco a zigzag glassa al cioccolato semisweet. Lasciare la torta per 15 minuti. nel cioccolato.

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