Ricetta fotografica passo-passo.
Questa torta a forma di fragola da 30 centimetri mostrerà che hai cuore davvero grande. Per fare una bacca gigante, noi torta di fragole al forno in ciotole, quindi tagliarla, dando a forma di fragola, ricoperta di panna e uno strato di cioccolato fuso. I semi di girasole sono semi di fragola qui e freschi la menta sembra esattamente come volantini.
Time: 3 час. Difficoltà: media Porzioni: 12 – 14 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- Miscela da 2 confezioni (520 gr. Ciascuna) per cuocere la torta di fragole (più gli ingredienti necessari)
- 2 confezioni (450 g ciascuna) di crema bianca per torta
- Spray da cucina antiaderente
- 30 gocce di colorante alimentare rosso
- 1/4 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1/4 Art. semi di girasole
- 340 gr cioccolato semisweet, tritato
- 110 gr. burro, tagliato a fette
- 12 grandi foglie di menta, più 1 gambo di menta con foglie
- 110 gr. cioccolato bianco, tritato
Ricette con ingredienti simili: un mix di cupcake, panna, cioccolato semisweet, cioccolato bianco, estratto di vaniglia, semi menta di girasole
Preparazione della ricetta:
- Prendi un misurino di vetro (240 ml.) E due resistenti al calore ciotole da 1,4 l. Rivestirli all’interno con uno spray culinario. Prepara i mix di torta. Наполните мерную кружку тестомdue terzi, dividere il resto tra le ciotole.
- Cuocere l’impasto in una tazza per 15 minuti, in ciotole – 35-40 minuti. dare rinfrescati. Usando un coltello seghettato, allinea la parte superiore delle torte, cotto in ciotole. Unisci i lati del taglio usando un po ‘ crema.
- У получившегося “бутерброда” отрежьте с одной стороны кусочек в2,5 cm Capovolgere il lato tagliato.
- Маленький корж из кружки слегка подрежьте с одной стороны,in modo che sia disteso. Quindi, con la crema, attaccare alle torte di ciotole come mostrato nella foto.
- Целиком покройте весь торт кремом и заморозьте для затверденияна 30 мин.
- Metti la torta su un vassoio. Смешайте в небольшой миске пищевойestratto di colorante e vaniglia. Spalmare delicatamente su un ampio metà della torta. Sulla parte rossa della torta, disponi i semi in file Girasole.
- Sciogli il cioccolato semisweet con il burro microonde: mescolando, riscaldare più volte per 30 secondi. Distribuire i due terzi inferiori della torta con il cioccolato, lasciandolo scolare su un vassoio.
- Posizionare le foglie di menta intorno alla parte superiore della “fragola” e inserire crosta corta un lungo gambo di menta.
- Mentre mescoli, sciogli la cioccolata bianca nel microonde a intervalli di 15 secondi. Metti una plastica di fissaggio il pacchetto. Tagliare un angolo e spremere il cioccolato bianco a zigzag glassa al cioccolato semisweet. Lasciare la torta per 15 minuti. nel cioccolato.