59
- 2
-
Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
278,5kcal
- valutazione
-
ricetta
La torta preferita “L’incantatrice” cucina molto rapidamente a casa. gusto la torta fatta in casa è meravigliosa! I tuoi ospiti sono giusti leccare le dita!
Cominciamo!
Gli ingredienti
0/9 ingredienti
278,5
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
Passaggi effettuati: 0/0
- 5 uova si rompono in una ciotola. Aggiungi 1 tazza di zucchero semolato. Batti bene.
- Aggiungere gradualmente 1 tazza di farina e 1 cucchiaino. lievito in polvere. bene mescolare.
- Preriscalda il forno a 180 gradi. La teglia è buona grasso con burro. Versare l’impasto nello stampo uniformemente. Cuocere un biscotto per circa un’ora senza aprire il forno.
- Mentre il biscotto è in cottura, prepara la crema. Batti in piccolo padella o mestolo 1 uovo e 0,5 tazze di zucchero, aggiungere la met� un sacchetto di zucchero vanigliato.
- Aggiungi 1 tazza di latte e 2,5 cucchiai. farina. bene mescolare.
- Metti la crema su un fuoco piccolo, mescolando continuamente, cuoci fino a quando di spessore.
- Non appena la nostra crema si è addensata, rimuovila dal fuoco. Aggiungi 50 g burro. Frusta di nuovo. Imposta per raffreddare.
- Ora prepara la glassa. 50 g di burro tagliato in piccoli pezzi. Metti in una piccola casseruola. Si scioglie fuoco basso.
- Aggiungi 3 cucchiai. cacao, 4 cucchiai di zucchero semolato, seconda met� un sacchetto di zucchero vanigliato e 4 cucchiai di panna acida. Va tutto bene mescolare.
- Cuocere la glassa fino a quando lo zucchero è completamente sciolto. costantemente mescolare per non bruciare. Non portare a ebollizione.
- Raffreddare il biscotto finito e tagliarlo in 2 strati.
- Metti la crema sullo strato inferiore. Coprire con uno strato superiore di biscotto. Top con glassa al cioccolato. Lascia per pochi ore.