Torta Mousse Di Zucca

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 115,66kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2h 20min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  115,66kcal

• valutazione

• ricetta

Cosa non si può fare solo con zucche: cupcakes, gelati, torte. E oggi abbiamo una ricetta per gustosi e sani torta di mousse di zucca! Cucina questo bellissimo dessert a casa e Diventerà una vera decorazione della tavola festiva! Dall’alto puoi fai qualsiasi decorazione per torte a tuo piacimento.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/15 ingredienti

• Farina di grano tenero – 40 g
• Zucchero – 40 g
• Chicken Egg – 1 pz.
• Lievito per pasta – 0,5 cucchiaini.
• Zucca (polpa di zucca al forno) – 500 g
• Zucchero a velo – 130 g
• Ricotta – 250 g
• Arancia (succo) – 1 pz.
• Gelatina – 25 g
• Acqua (bollita refrigerata) – 100 ml
• Crema (33% di grassi) – 250 ml
• Zucca (polpa di zucca al forno) – 150 g
• Zucchero a velo – 20 g
• Latte – 100 ml
• Gelatina – 7 g

2ч 20мин2ч 20мин 115,66

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbattere l’uovo con lo zucchero fino a 3-4 volte più grande di volume.
2. Aggiungere la farina che abbiamo setacciato e il lievito, mescolare ordinatamente fino all’uniforme.
3. Il fondo dello stampo è coperto con carta da forno, grasso con burro carta e lati del modulo, cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi armadio a un buco secco. Raffreddare il biscotto finito, senza Le dimensioni della forma hanno un diametro di 20 cm.
4. La polpa della zucca viene piegata in diversi strati di garza e spremuta. in dovresti ottenere 500 grammi di zucca schiacciata.
5. Montare la panna nella massa d’aria, mettere da parte zucca con zucchero a velo, succo d’arancia e ricotta sbattere con un frullatore fino a che liscio, gelatina pre-imbevuta sciogliere, versare nella miscela di zucca, mescolare.
6. Iniettare delicatamente la panna montata nella miscela di zucca e mescolare con una spatola.
7. Metti il ​​biscotto sul piatto, posiziona i lati dello stampo 20 cm, i lati del modulo sono coperti da file speciali.
8. Versare la mousse di zucca nello stampo e conservare in frigorifero.
9. Per versare la purea di zucca, sbattere con un frullatore con lo zucchero polvere, gelatina imbevuta di latte per 30 minuti e scioglierla, mescolare con purè di patate e versare sopra la torta. alcuni cucchiai per la decorazione (questo è facoltativo). torta in frigorifero fino a completo congelamento.
10. Prendiamo il prodotto dal frigorifero, rimuoviamo con cura i lati e rimuovere i file dai lati della torta Decorare la torta. Bene, non bellezza? ?Buon appetito!

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• delizioso
• infornare
• cottura al forno
• dessert
• Tavolo delle vacanze
• torta