Torta osseta Fijin

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 209,4kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 40min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  209,4kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Torta osseta molto gustosa e succosa cotta il forno a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Lievito secco – 7 grammi
• Sale – 1/2 cucchiaino
• Formaggio Adyghe – 150 grammi
• Verdi – 300 grammi (coriandolo; aneto; prezzemolo)
• Panna acida – 100 grammi
• Farina di grano – 2 bicchieri
• Kefir – 1 bicchiere
• Burro – 100 grammi (50 g – nell’impasto; 50 g – per lubrificazione)

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 209,4

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Preriscaldiamo mezzo bicchiere di kefir e lo versiamo dentro lievito. Aggiungi il burro fuso. Versa la farina in una ciotola e salare, mescolare e creare una depressione al centro. Kefir con lievito e versare le rimanenti 0,5 tazze di kefir nella nicchia, mescolare e impastare la pasta. Lasciare agire per 40 minuti sotto un asciugamano.
2. Lavare le verdure, asciugarle e tritarle finemente.
3. In una ciotola, aggiungi il formaggio grattugiato e la panna acida alle verdure. Solim (di desiderio) e mescolare.
4. Dall’impasto arrotoliamo uno strato, lo mettiamo in una teglia, riempire con il riempimento. Pizzichiamo le estremità in modo che coprano il ripieno. il lasciare un buco al centro, circa 2 cm.
5. Mettete la torta in forno preriscaldato a 200 gradi e infornate circa 20 minuti.
6. Tiriamo fuori dal forno, ungiamo di burro e serviamo a al tavolo.

parole chiave:

• cottura al forno
• verdura
• per il tè
• osseto
• torta