Torta pasquale di pasta lievitata al burro: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 6 h
    • 0.0.2 Piatto complicato
    • 0.0.3 380,6kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  6 h

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto complicato

• Valore energetico
  

  380,6kcal

• valutazione

• ricetta

Kulich – la più tradizionale cottura pasquale, deliziosa, morbida e tenero, che piacerà a tutti.

Devi cucinarlo solo di buon umore, poi lui sarà perfetto!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• Latte 400 ml
• Lievito-16 gr
• Zucchero-250 gr + 2 cucchiai
• Farina ~ 1150 gr
• 4 uova
• Burro-240 gr (fuso)
• Vanillina-3 gr
• Uvetta-150 gr
• Pizzico di sale
• Olio vegetale-3 cucchiai
• 1 albume d’uovo
• Zucchero a velo-150 gr
• Succo di limone-1 cucchiaino
• Confetteria cospargere a piacere

6 ч6 ч 380,6

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Nel latte caldo aggiungere il lievito, 2 cucchiai di zucchero, 200 g di farina, mescolare bene e lasciare per 30 minuti (coprire il cibo pellicola).
2. Le uova sono divise in proteine ​​e tuorli. Aggiungi un pizzico alle proteine sale, sbattere fino alle cime. Aggiungi lo zucchero ai tuorli, batti.
3. Aggiungi i tuorli con lo zucchero all’impasto, mescola. aggiungere burro fuso, mescolare. Aggiungi vanillina e proteine ​​montate, mescolare bene.
4. Aggiungi la farina gradualmente, potrebbe aver bisogno di meno o più. Impastare la pasta per almeno 10 minuti.
5. Ungere l’impasto con olio vegetale e metterlo in una ciotola, lasciare per circa 2 ore.
6. Cospargi l’uvetta con la farina, mescola.
7. Dopo 2 ore, impastare la pasta, impastare per 2-3 minuti. Ho diviso l’impasto in 2 parti, faccio una parte senza uvetta.
8. Aggiungi l’uvetta all’impasto e impasta l’impasto. Dividi l’impasto in parti, mettere la metà dello stampo e lasciare impastare avvicinato (~ 1-1,5 ore).
9. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per circa 40 minuti.
10. Glassa: aggiungere gradualmente lo zucchero a velo all’albume, mescolando. Alla fine, aggiungi il succo di limone, mescola.
11. Decoriamo la torta pasquale con glassa e topping di pasta. Buon divertimento appetito!

parole chiave:

• delizioso
• cottura al forno
• Torta pasquale
• Pasqua