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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
173,82kcal
- valutazione
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ricetta
Cosa fare quando vengono richiesti i compiti gustosi ea casa frigo quasi vuoto? Esatto – improvvisare! il il risultato è torte molto gustose e insolite da farina integrale con cavolo e uovo. Consiglio vivamente prova a cucinare queste torte abbondanti a casa! Suggerimento: a rendere le torte brillanti e belle, ungerle prima con il tuorlo pasticcini.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Preparare i prodotti:
- Sciogli lo zucchero in mezzo bicchiere di latte caldo, aggiungi lievito e mettere in un luogo caldo per 10 minuti. Il risultato dovrebbe ottenere un tale “cappello”.
- In una grande ciotola, unisci il latte rimanente, l’uovo, fuso burro e 1 tazza di farina. Aggiungere la miscela di lievito e Mescolare.
- Aggiungi la farina gradualmente e impasta fino a quando non lo è diventa liscio ed elastico. Coprire l’impasto con un asciugamano e pulire in un luogo caldo e buio per 1 ora.
- Mentre arriva l’impasto, prepara il ripieno. Tritare finemente cavolo e mettere lo stufato nel burro. Cerca di non farlo aggiungere acqua in eccesso in modo che il riempimento non risulti molto “bagnato”.
- 6 uova sode e tritare finemente. Adoro farli scorrere in un frullatore quasi friabile.
- Quando il cavolo è morbido, aggiungere le uova, salare e rimuovere dal fuoco. Il riempimento deve essere a temperatura ambiente.
- Quando arriva l’impasto, adagiatelo sulla farina cosparsa superficie. Dividi l’impasto in piccoli pezzi. La dimensione dipende dalle tue preferenze. Da questa quantità di impasto ho ottenuto 20 torte.
- Rotoli l’impasto in torte rotonde.
- Delicatamente, senza umidità in eccesso, metti il ripieno al centro della torta.
- Copri i bordi delle polpette. La forma della torta può essere qualsiasi. Lo sono Ho scelto quello classico, con una cucitura verso l’interno in modo che la torta non cadesse a pezzi. Lasciare le torte finite per 10 minuti, in modo che siano ancora un po ‘ avvicinato.
- Per rendere le torte luminose e belle, ungile tuorlo. Cuocere pasticci per 20 minuti in preriscaldato Forno a 200 gradi. Lasciare la cottura finita per 10 minuti riposare. Le torte sono pronte! Buon appetito!
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