Torte di crema pasticcera con cagliata di lamponi salsa

4

• 5

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 191,52kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  55 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  191,52kcal

• valutazione

• ricetta

La pasta choux è speciale: è croccante e si scioglie in bocca. La pasta choux viene prodotta con il metodo di fermentazione, ad es. sigillato farina e quindi le uova vengono aggiunte ad esso. Anche il pane Borodino a base di crema pasticcera, farina di segale. Cuciniamo a casa per il tè, deliziose torte di crema pasticcera con salsa di cagliata e lamponi. Lo sono ti piacerà sicuramente!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Acqua – 250 ml (1/2 cucchiaio di latte e 1/2 cucchiaio possono essere di acqua.)
• Olio d’oliva (burro) – 6 cucchiai. (100g)
• Farina di grano tenero – 250 gr
• Uova – 2 pezzi
• sale
• Ricotta – 200 gr
• lampone
• zucchero

55 мин55 мин 191,52

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Versare acqua e latte nella padella e dare fuoco. Aggiunta olio e sale in una piccola casseruola, portare a ebollizione.
2. Rimuovi la casseruola dal fuoco e aggiungi la farina, sbattendo rapidamente l’impasto, finché non forma una palla in ritardo dietro le pareti della padella.
3. Quando l’impasto si è raffreddato un po ‘, sbatti le uova una alla volta, ogni volta montando a fondo l’impasto con un mixer o una frusta.
4. Metti la pasta choux sulla pergamena. Mettili in grande intervalli. Le torte di crema pasticcera dovrebbero crescere due o tre volte. Cuocere in forno per 30 minuti a una temperatura di 180-200 gradi.
5. Unisci ricotta, lamponi e zucchero in una massa omogenea. Buon divertimento appetito!