Torte di Ossezia con zucca e formaggio

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 261,5kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  261,5kcal

• valutazione

• ricetta

Deliziosamente deliziosa torta osseta con zucca profumata e il formaggio viscoso dovrebbe essere cotto a casa. Prepara una torta così sostanziosa possibile per cena o pranzo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Farina – 300 g.
• Kefir – 1 tazza
• Lievito – 1 cucchiaino (Dry)
• Zucchero – 1 cucchiaio
• Panna acida – 1 cucchiaio
• Olio vegetale – 2 cucchiai.
• Burro – 100 g.
• Zucca – 250 g (polpa)
• Formaggio – 250 g.
• Timo – 2 rami
• Sale qb
• Pepe – qb

1ч 30мин1ч 30мин 261,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Setaccia 125 grammi di farina, aggiungi zucchero e lievito. Versare caldo kefir, mescolare e lasciare per un’ora sotto un asciugamano.
2. Dopo un’ora, aggiungi olio, panna acida, sale e il resto farina. Impastare. Lascia per un’altra ora.
3. Grattugiare la zucca con il formaggio, aggiungere il burro, le spezie e foglie di timo.
4. Dividi l’impasto a metà (ci saranno 2 torte).
5. Rotoliamo ogni metà in una torta, ne mettiamo la met� otturazioni, pizzicare i bordi al centro, posizionare il pizzico verso il basso e srotolare in una torta.
6. Trasferisci la torta su una teglia, fai un buco al centro.
7. Cuocere per 20 minuti a 200 gradi. Ungere la torta calda olio.

parole chiave:

• cottura al forno
• torta