Tortillas ripiene di carne, cipolle e formaggio: ricetta video

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 222’97kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
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  2 ore

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  222’97kcal

• valutazione

• ricetta

Dolci gustosi e sostanziosi ripieni di carne macinata, cipolle e formaggio. Ti consiglio di cucinare a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• farina – 800 gr.
• uovo – 1 pz.
• sale – 1 cucchiaino
• acqua 400 gr.
• carne macinata – 800 gr.
• cipolle – 4 pezzi
• sale qb
• spezie qb
• formaggio – 200 gr.

2 ч2 ч 222’97

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Setacciare la farina.
2. In una ciotola separata, mescola acqua calda, uova e sale.
3. Faccio un buco nella farina, verso il composto di uova e impastare l’impasto. Lasciare riposare per 30 minuti.
4. Durante la preparazione del ripieno. Tritare finemente la cipolla, mescolarla con carne macinata, sale e aggiungere spezie, ho pepe nero e condimento per carne macinata.
5. Quando l’impasto si è depositato, taglialo a pezzetti, circa 20 pezzi Stendo due cerchi, uno spalma la carne macinata, cospargere con formaggio grattugiato sopra e coprire con un secondo giro di pasta. Caccio i bordi e passo attraverso un coltello riccio.
6. In una padella, scaldare un po ‘di olio di semi di girasole e Friggo la torta su entrambi i lati con il coperchio chiuso.
7. Quando è pronto, ungere con burro, può anche essere servito con panna acida.

parole chiave:

• torta piatta
• il formaggio
• carne macinata