Ricetta torta di patate. La torta è cotta forme porzionate ripiene di ciliegie con rum e cioccolato. Dall’alto lo stampo viene chiuso con pasta frolla e cotto al forno. torta подается с мороженым. 
The photopiatti: Kon Pulos Tempo: 2 ore. 10 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 600 gr pasta frolla surgelata pronta per torta (pasta acida)
- Farina In Polvere
- 1 350 gr. ciliegie denocciolate dimezzate
- 3/4 art. zucchero turbinado (zucchero grezzo parzialmente raffinato), più un po ‘di più per cospargere
- 1/2 cucchiaio. rum chiaro (“argento” o “bianco”)
- 1 cucchiaio. l. estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaino scorza d’arancia grattugiata
- Sale fine
- 3 cucchiai. l. amido di mais
- Spray grasso speciale
- 6 cucchiai. l. burro freddo non salato, tagliato a fette patatine fritte
- 40 gr cioccolato semisweet al 60% di cacao (1/4 Art.)
- Crema Grassa Grassa
- Servire il gelato alla vaniglia
Ricette con ingredienti simili: pasta frolla, cioccolato semisweet, ciliegia, panna, gelato alla vaniglia, zucchero turbinado, rum, estratto di vaniglia, scorza d’arancia, amido, farina
Preparazione della ricetta:
- In una grande ciotola, sbatti lo zucchero, il rum, l’estratto di vaniglia, scorza d’arancia e 1/4 cucchiaino sale. Lo zucchero dovrebbe completamente sciogliere. Aggiungi le ciliegie e l’amido di mais e mescola. Lasciare agire per 30 minuti fino a quando le bacche daranno il succo.
- Coprire la teglia con un foglio e spazzolare con uno spray speciale. su teglia preparata posizionare sei stampi in ceramica per crostate di dimensioni 13-15 cm. In ogni forma metti un cucchiaio forato in 3/4 Art. bacche, sopra mettere 1 cucchiaio. l. (15 gr.) Burro e 2 h. l. cioccolato.
- Metti la miscela di bacche rimanente in una casseruola, aggiungi 1/2 cucchiaio. acqua e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, 5-7 minuti fino a quando di spessore. Dividi il composto in stampi. Lasciare raffreddare completamente.
- Cospargi la superficie del tavolo con la farina. Tagliare l’impasto con un coltello 6 cerchi. Ognuno di essi dovrebbe essere 1,2 cm più grande del diametro stampi in ceramica (utilizzare uno stampo come stencil). Metti i pezzi di pasta su un’altra teglia e tienili dentro congelatore prima dell’uso.
- Preriscalda il forno a 190 gradi. Per cucinare utilizzare il livello inferiore del forno. Copri ogni forma con un cerchio. impasto, premendolo saldamente ai bordi del modulo. Fai dei tagli con un coltello. Cuocere per 45 minuti, quindi ungere ogni torta con crema e cospargere di zucchero. Cuocere altri 15 minuti fino a doratura. Servire con gelato
