Nella ricetta per le uova al forno con salsa verde della rivista Food Network, le uova sono la base del piatto. Questa ricetta è una delle preferite e cucina le uova in questo modo possono essere fatte in soli 25 minuti. Prova questo piatto semplice in verde: mentre tradizionalmente cuocere le uova in salsa di pomodoro, in questa ricetta come salsa usa la salsa verde di Physalis. Questa è una semplice salsa fatta in casa che aggiungono aglio e jalapenos e poi sbattono fino a quando condizioni omogenee, ma gli chef di Food Network Kitchen consigliano: “Se non hai abbastanza tempo, prendi una salsa acquistata con del morbido aromatizzato, non importa, rosso o verde. “Quando le uova sono in salsa verde sarà pronto, coprili con fette di Monterey Jack e aspetta fino a quando il formaggio si scioglierà e cospargerà di coriandolo aromatico prima di servire. il valore di una porzione: (totale 2) Calorie 190, grasso totale, grassi saturi, proteine, proteine, carboidrati, fibre, colesterolo мг., натрий мг., сахар г. 
Time: 25 мин. difficoltà: Porzioni facili: 2 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 uova della categoria CO
- Olio da cucina secondo necessit�
- 1/3 art. salsa verde (vedi ricetta sotto)
- Sale e pepe nero macinato
- 1/4 Art. formaggio grattugiato (circa 15 g.)
- 2 cucchiai. l. foglie di coriandolo fresco tritato
Salsa Verde:
- 450 gr Physalis (rimuovere i piccioli e lavare)
- 1 spicchio d’aglio
- 1/4 di cipolla di medie dimensioni
- 1/4 onore jalapeno peperoncino con semi
- 1 cucchiaino sale grosso
- 4 rametti di coriandolo fresco
Ricette con ingredienti simili: uova, salsa, formaggio, physalis verdura, jalapenos, cipolle, aglio, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare il forno a 205 ° C. Padella antiaderente e ungere una maniglia di medie dimensioni con una piccola quantit� olio. Metti 1/3 cucchiai nella padella. salsa. Premi leggermente la salsa per ottenere 4 nicchie uguali e rompere in ogni uovo. Sale e pepe Cuocere le uova fino a quando le proteine sono pronte, e i tuorli rimarranno liquidi per circa 15 minuti.
- Cospargere le uova con il formaggio e continuare la cottura fino a quando non lo è si scioglierà, circa un altro minuto. Cospargere con coriandolo. servire Salsa Verde: mettere in una pentola di medie dimensioni Physalis e riempirlo con acqua. Portare a ebollizione e cuocere morbidezza, circa 7 minuti Filtrare. In un frullatore, schiacciare l’aglio, cipolle, jalapenos e sale fino a che liscio. aggiungere rametti di Physalis e coriandolo e purè di nuovo fino a che liscio Stato: circa 3 cucchiai.
