Uova fritte in pasta sfoglia

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 170,25kcal
    • 0.0.3 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
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  40 min

• Valore energetico
  

  170,25kcal

• valutazione

• ricetta

Ottima opzione per la colazione quando hai un po ‘ ora del mattino e voglio variare il mio menu. Uova fritte dentro la pasta sfoglia è un delizioso rotolo che puoi cucinare a casa per colazione o cena e per piacere non solo a casa ma anche per sorprendere gli ospiti.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Pasta sfoglia – 1 pz.
• Uova di gallina – 6 pezzi
• Champignons – 200 g
• Prosciutto – 200 g
• Formaggio – 100 g
• Aneto – 1 mazzetto
• Burro – 1 cucchiaio. l.
• sale
• q.b. pepe
• Uovo (per lubrificazione) – 1 pz.

40 мин40 мин 170,25

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliare i funghi e friggerli in padella.
2. Tagliare il prosciutto a cubetti. Aggiungi ai funghi e friggere per altri 5 minuti.
3. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
4. Tritare finemente le verdure.
5. Sbattere leggermente le uova, aggiungere formaggio e verdure.
6. Versare il composto di funghi con prosciutto, cuocere, mescolando, ancora 5 minuti Sale, pepe
7. Stendere la pasta. Fai piccoli tagli ai lati.
8. Metti il ​​ripieno al centro. Intreccia il codino.
9. Ungere con un uovo sbattuto e cuocere in preriscaldato a 190 gradi forno 25 min.
10. Puoi mangiare caldo per colazione, o refrigerare e servire come spuntino. Buon appetito!

parole chiave:

• rotolo
• l’impasto
• uova fritte