Uovo di Cocotte con funghi e formaggio

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 176.43kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  35 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  176.43kcal

• valutazione

• ricetta

Non sai come diversificare la tua colazione fatta in casa? Ti offriamo preparare un piatto interessante con un uovo. Non farlo affatto difficile.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Funghi porcini surgelati – 150 gr.
• Scalogni – 1 pz.
• Aglio – 2 chiodi di garofano
• Burro – 30 gr.
• Crema – 4 cucchiai. cucchiai
• Formaggio – 100 gr.
• Uovo – 4 pezzi
• sale
• Pepe nero macinato

35 мин35 мин 176.43

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Macinare i funghi con aglio e scalogno in un frullatore. il mettere un pezzo di burro in una padella preriscaldata e mettere fuori miscela di funghi. Evaporare per 10 minuti e quindi friggere.
2. Salare, pepare, togliere dal fuoco e versare metà della crema.
3. Lubrificare gli stampi con burro, mettere i funghi sul fondo, quindi formaggio grattugiato, al centro, fai una piccola rientranza e rompi sopra l’uovo. Versare nella panna e cospargere di formaggio.
4. Metti i moduli su una teglia, versa acqua bollente nella teglia e mandare al forno a cuocere a 180 ° per 15 minuti. Buon appetito!

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• aglio