Ventricoli di pollo in salsa di panna acida con verdura

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 126kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  126kcal

• valutazione

• ricetta

È tempo di dissipare i pregiudizi negativi prevalenti che il pollo gli stomaci non possono essere cucinati in modo delizioso. Puoi! Non solo gustoso, ma molto gustoso, aromatico, sorprendente. Iniziamo a cucinare a casa e dimostriamo è in effetti. ?

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• stomaci di pollo – 500 g
• panna acida – 200 ml
• cipolla – 1 pz.
• olio vegetale – 1 cucchiaio
• burro – 1 cucchiaio
• sale
• pepe nero macinato
• noce moscata – sulla punta di un coltello
• aglio – 3 chiodi di garofano
• verdure fresche
• acqua – 1/4 tazza

1 ч1 ч 126

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. I ventricoli di pollo vengono accuratamente lavati sott’acqua, tagliati superfluo. Metti in una padella.
2. Tritare finemente la cipolla e l’aglio pelati, tritare le verdure.
3. Sciogli il burro in una padella e passaci sopra le cipolle. fino a dorato.
4. Metti le cipolle fritte in padella sugli stomaci. sale, pepe, aggiungere aglio tritato e noce moscata.
5. In un’altra padella, mescolare la panna acida con un quarto di tazza d’acqua. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per un paio di minuti a fuoco basso.
6. Riempi gli stomaci con questa panna acida. Mischia il contenuto pentole. Stufare i ventricoli di pollo per 45 minuti a fuoco medio con coperchio chiuso.
7. Metti le verdure tritate e fai sobbollire altri 5-7 minuti.