Verdure grigliate senza griglia con salsiccia: ricetta video

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 63,6kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  63,6kcal

• valutazione

• ricetta

L’estate è il tempo del sole, del caldo, del verde, del relax, del barbecue e ovviamente stesse verdure grigliate. Se ti piacciono le deliziose verdure grigliate, ma la stagione no uno e non hai la padella con lo stesso nome per cucinare a casa, quindi questa ricetta è per te. Un consiglio per cucinare le verdure, loro deve essere al dente.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• Zucchine – 2 pezzi
• Peperone dolce – 4-5 pezzi
• Sale all’aglio piccante
• Zucchero – 1 cucchiaino
• Olio di girasole raffinato – 50 ml.
• Salsiccia cotta – 300 gr.

1 ч1 ч 63,6

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliare le zucchine giovani a cerchi, spesse 0,5 cm.
2. Versare raffinati semi di girasole in una padella preriscaldata. olio. Metti le zucchine tritate, salate con sale piccante aglio e friggere a fuoco medio per circa 5-7 minuti ciascuno lato (se ti piacciono le verdure più fritte, allora aumenta il tempo per 2-3 minuti).
3. Tagliare il peperone a pezzi grossi (1 pz. Circa 4-6 parti, a seconda della dimensione del pepe). Friggere il pepe fuoco alto per 7 minuti, mescolando costantemente. Nel mezzo del tempo arrosto, sale con aglio e cospargere con 1 cucchiaino. zucchero semolato per caramellizzazione e piccantezza.
4. Tagliare la salsiccia bollita, friggere per 2 minuti su ciascun lato in raffinato olio di girasole.
5. Le verdure grigliate con salsiccia bollita sono pronte per essere servite. Buon divertimento l’appetito.

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