Vertuta con zucca

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• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 265kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  265kcal

• valutazione

• ricetta

Prova a cucinare lo scarico moldavo ruota a casa prova. Le otturazioni sono diverse. Questa ricetta – come rendere deliziosa volteggia con una dolce zucca succosa. Pasticcini insoliti e deliziosi!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Uovo – 1 pz.
• sale
• Olio vegetale – 1/2 tazza
• Burro – 100 g
• Farina – 2 tazze
• Zucca – 600 g
• Zucchero – 5 cucchiai. l.
• Zucchero a velo

1ч 30мин1ч 30мин 265

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Separare delicatamente il tuorlo dalla proteina.
2. Versare 4 cucchiai di olio vegetale in una ciotola, 100 ml acqua. Versa un pizzico di sale. Aggiungi proteine. Mescolare.
3. Mescolare costantemente, versare la farina in parti. Impastare elastico l’impasto.
4. Coprire la ciotola con l’impasto con un coperchio o una pellicola trasparente e dare rimani sul tavolo per 30 minuti.
5. Lava la zucca. Sbucciare la pelle dura, rimuovere i semi. grata polpa su una grattugia grossa. Scola il succo. Versare 5 cucchiai zucchero semolato. Mescola il ripieno.
6. Dividi l’impasto in 6 parti identiche. Stendi ogni pezzo in un sottile strato trasparente.
7. Sciogli il burro. Cool. Aggiungi lo stesso quantità di olio vegetale. Ungere ogni strato di pasta.
8. Mettere un ripieno su ogni strato di pasta uniformemente. Arrotolare rotoli. Avvolgere i rotoli con le lumache.
9. Preriscalda il forno a 180 gradi.
10. Ungere una teglia con olio. Mettici dei vortici su di esso. grasso in cima al tuorlo.
11. Cuocere 40-45 minuti.
12. Cospargi i vertici già pronti con lo zucchero a velo.

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• torta
• rotolo
• zucca