Vino di mela fortificato

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto complicato
    • 0.0.3 65kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto complicato

• Valore energetico
  

  65kcal

• valutazione

• ricetta

Prepara una deliziosa bevanda alcolica a casa festa, e sicuramente ti farà piacere! Secondo questa ricetta, il vino si riveler� cuocere più forte rispetto al tavolo (13-14 gradi).

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/4 ingredienti

• Mele in agrodolce – 6 kg
• Uvetta – 200 gr
• Vodka – 150 ml
• Zucchero – 2,2 kg

40 мин40 мин 65

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Per prima cosa taglia le mele a una purea.
2. Passa l’uvetta a vapore e trita.
3. Mescolare la salsa di mele con 0,2 kg di zucchero e uvetta, attraverso versare l’imbuto in una bottiglia con il collo stretto, fissarlo a un water lock o un guanto di gomma (con una foratura dito).
4. Lasciare la bottiglia in queste condizioni per tre settimane.
5. Dopo tre settimane di esposizione, filtrare accuratamente l’erba. Aggiungere 0,2 kg di zucchero semolato, mettere in un’altra bottiglia, ma dentro chiudilo bene questa volta.
6. Dopo 10 giorni, versare la vodka nella bottiglia, agitare bene e versare in piccole bottiglie.