Vitello Forshmak con aringa

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 144.65kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  144.65kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Casseruola fatta in casa molto tenera e così saporita. da inizia a cucinare il piatto finito in appena un’ora.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• Vitello bollito – 250 g
• Aringhe salate – mezzo filetto
• Farina – 2 cucchiai. cucchiai
• Cipolle – 1 pz.
• Olio vegetale – 1 cucchiaio. un cucchiaio
• Burro – 1 cucchiaio. un cucchiaio
• Patate (pelate e pelate) – 4 medie tubero
• Panna acida – 3 cucchiai. cucchiai
• Uova – 2 pezzi
• Formaggio a pasta dura – 50 g
• Sale qb
• Pepe nero macinato – a piacere
• Noce moscata – 0,5 cucchiaino

5 из 5 1 1 ч1 ч 144.65

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Cipolle tritate finemente, fino a doratura friggere in olio vegetale.
2. Tagliare e mescolare patate, carne e aringhe, aggiungere al composto cipolla fritta e saltare tutto attraverso un tritacarne.
3. Aggiungere la farina, il burro ammorbidito e passare nuovamente tritacarne.
4. Aggiungi tuorli e panna acida alla carne macinata, pepe e sale gusto, cospargere di carne macinata con noce moscata, mescolare bene.
5. Sbattere delicatamente gli albumi con carne macinata.
6. Lubrificare la teglia con olio, inserirla massa: appiattire la massa e cospargere con formaggio grattugiato.
7. Cuocere il piatto per 35 minuti a 180 gradi.
8. La carne tritata al forno è buona con ketchup o panna acida.

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• vitello
• macinato