Vitello sotto ananas

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 142.21kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  142.21kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Piatto di carne molto gustoso. Adatto se è cucinare a casa per un tavolo festivo, ad esempio, su Nuovo anno.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Vitello (filetto) – 1 kg
• Formaggio a pasta dura
• Maionese – 200 g
• Olio vegetale per friggere
• Pepe nero (macinato) a piacere
• Verdi da gustare
• Ananas (in scatola) – 1 divieto.
• Pomodoro – 1 pz.
• Sale qb

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. La carne deve essere liberata dai film e tagliata a fette 1 cm di spessore e leggermente staccato.
2. Friggere (non molto) in olio su entrambi i lati, pepe e sale, tuffo nella maionese.
3. Metti le costolette su una teglia ben oliata olio.
4. Metti le fette di ananas su ogni fetta di carne.
5. Copri l’ananas con una fetta di formaggio (o formaggio grattugiato).
6. Cuoceremo il piatto nel forno per 35 minuti, periodicamente versando carne con succo d’ananas.
7. Mettere il vitello finito su un piatto, decorare con verdure e verdure.

parole chiave:

• ananas
• Anno nuovo
• vitello