Gelato allo yogurt ipocalorico a base di fragole e denso Lo yogurt greco non è in alcun modo inferiore nel gusto e nella consistenza rispetto all’ordinario gelato Il dessert viene prima montato in una gelatiera, quindi si congela nel congelatore, quindi programma di cucinare in anticipo, in modo che la ciotola della gelatiera riposi per 24 ore congelatore. Fragole pre-macerate in camera temperatura con succo di limone, scorza, zucchero e rum, e poi tritato in un robot da cucina con yogurt e vaniglia naturale. Il gelato allo yogurt pronto diventa incredibilmente cremoso consistenza e gusto agrodolce equilibrato Valore nutrizionale una porzione: (totale 1 l.) Calorie 125, grassi totali 2 g, saturi grassi, proteine 3 g, carboidrati 26 g, fibre, colesterolo mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 30 мин. difficoltà: facile Quantità: 1 litro. Le ricette usano contenitori volumetrici volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 cucchiai. fragole, pelate e tritate
- 3/4 art. zucchero
- 1 cucchiaino scorza di limone
- 1 cucchiaino succo di limone
- 1 cucchiaio. l. Roma
- 1 baccello di vaniglia, tagliato a metà e raschiare i semi
- 1 cucchiaio. yogurt greco semplice a base di latte intero
Ricette con ingredienti simili: yogurt, fragole, succo di limone, baccello di vaniglia, rum
Preparazione della ricetta:
- 24 ore prima di preparare yogurt gelato solo una ciotola di gelato nel congelatore.
- Metti fragole, zucchero, scorza di limone, succo di limone in una ciotola e rum e mescolare. Coprire con pellicola trasparente e lasciare quando temperatura ambiente per 1 ora.
- Metti le fragole con i succhi in un robot da cucina. macinare bacche, quindi aggiungere i semi di vaniglia e lo yogurt. Continua battere fino a che liscio.
- Conservare in frigorifero per 1 ora.
- Accendi il gelatiere e metti lo yogurt freddo nella ciotola la miscela. Sbatti fino a quando il composto diventa fangoso, come morbido gelato, circa 12-15 minuti.
- Metti nel congelatore per diverse ore fino al il gelato non sarà difficile.
