Zizzania con mirtilli rossi e arance – una ricetta dettagliata di cottura. 
Time: 30 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/2 cucchiaio. mirtilli rossi secchi
- 1 e 1/4 Art. acqua
- 1 cucchiaio. succo d’arancia fresco
- 1 cucchiaio. l. (15 gr.) Burro non salato
- 1 (230 gr.) Confezione di una miscela di riso bianco a grani lunghi e selvatico (consigliato: zio Ben)
- La scorza di un’arancia
- 1/2 cucchiaio. mandorle tritate
Ricette con ingredienti simili: riso selvatico, succo d’arancia, mirtilli rossi secchi, mandorle
Preparazione della ricetta:
- Metti i mirtilli in una ciotola media e versa abbastanza quantità di acqua calda per coprire le bacche. Lasciare in ammollo mentre fai il riso
- Versare 1 cucchiaio e 1/4 in una casseruola media. acqua, succo d’arancia e aggiungere il burro, portare a ebollizione. Aggiungi il riso insieme con il contenuto del sacchetto di stagionatura e portare nuovamente a ebollizione. Ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando fino a quando il riso è morbido, circa 20-25 minuti.
- Scolare i mirtilli rossi e aggiungere le bacche al riso insieme scorza di arancia e mandorle. Mescolare delicatamente allentando Fig. Trasferire il riso su un piatto da portata, coprire e tenere premuto caldo fino al momento di servire.
