Zrazy con uovo e cipolle verdi

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• 3

• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 146kcal
    • 0.0.3 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  50 min

• Valore energetico
  

  146kcal

• valutazione

• ricetta

Zrazy è un’ottima opzione se sei stanco delle costolette e Voglio qualcosa di nuovo, ma non per questo meno gustoso! In questa ricetta, io Ho cucinato la carne tritata a casa, puoi usare quella già preparata. Crea il tuo contorno preferito e puoi servirlo!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Carne – 500 g
• Cipolle – 1 pz.
• Pane bianco – 2-3 fette
• Crema (o latte) – 100 ml
• Uova di gallina – 2 pezzi
• Cipolle verdi – 2-3 pezzi
• Pangrattato – 4 cucchiai
• Sale qb
• Pepe nero macinato – a piacere
• Olio vegetale – per friggere

50 мин50 мин 146

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Scalda la panna o il latte, ma non bollire. Posso farlo nel microonde. Immergi la pagnotta in loro.
2. Tagliare la cipolla in più pezzi.
3. Passare carne, cipolle e pane attraverso un tritacarne. Può tagliare nel frullatore.
4. Riempi bene la carne tritata e sbattila. Dovrebbe risultare viscoso. In caso contrario, aggiungi un uovo. Coprire la carne macinata e mettere in frigorifero per 20 minuti.
5. Metti le uova bollite. Quindi raffreddare, sbucciare e finemente tagliare.
6. Trita finemente la cipolla e friggi un po ‘in padella olio.
7. Mescolare le uova con le cipolle, aggiungere sale e pepe a piacere.
8. Prepara una tortilla con carne macinata, metti il ​​ripieno al centro e formare una cotoletta.
9. Arrotolare lo zrazy preparato nel pangrattato e friggerlo padella riscaldata con olio su entrambi i lati. Portare alla prontezza sotto il coperchio 15-20 minuti