I contorni con la zucca hanno un gusto ininterrotto interessante, perché la zucca, essendo una verdura, è ancora dolce. Questo ha un effetto sorprendente su combinato con altre verdure e condimenti. Ad esempio, cuocere Ghianda Zucca Ghianda con pomodori. La loro acidità è perfetta equilibra una zucca dolce. Aggiungere la cipolla, l’aglio e rosmarino profumato. E quando le verdure sono pronte, il tocco finale i piatti saranno grattugiati di parmigiano salato Condividi con gli amici: 
Tempo: 50 minuti
La ricetta di:
Tagliare a metà, sbucciare e tritare finemente 1 piccolo Zucca di ghianda; tritare 2 pomodori medi a fette. Mescolare la zucca con pomodori, 1 cipolla rossa tritata, 2 spicchi d’aglio schiacciati, 1 rametto di rosmarino, 2 cucchiai. l. olio d’oliva, 1 cucchiaio. l. aceto balsamico, sale e pepe. Cuocere in forno a 220 ° C, mescolando una volta, fino a quando pronto, circa 40 minuti. Cospargere con grattugiato parmigiano. Ricette con ingredienti simili: zucca di ghianda, pomodori, aceto balsamico, parmigiano, aglio, rosmarino
