Le piccole zucche di zucca di Aron grazie alla sua forma ordinata e le piccole dimensioni possono servire come una deliziosa ciotola commestibile per piatti, mentre serve come contorno di verdure. Tagliare le zucche a metà e pre-bollirli. E quindi riempire le fette pollo alla griglia fritto con cipolla e pepe sbollentati in messicano salsa enchilada di pomodoro e peperoncino. come il pollo alla griglia ha già un sapore speziato, il ripieno è molto ricco e aromatico. Cospargere il formaggio grattugiato ripieno di zucche e cuocere in forno. Un piatto in una deliziosa ciotola di zucca sarà spettacolare guarda sul tavolo. E la sua dolcezza è in armonia con ripieno speziato, ammorbidendo il gusto speziato Valore nutrizionale di uno porzioni: (4 in totale) Calorie 550, grassi totali 35 g, grassi saturi g., proteine 31 g., carboidrati 43 g. fibra, g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: 
Tempo: 40 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 piccole zucche di ghiande, tagliate a metà e sbucciate seme
- 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
- Cipolla bianca a dadini
- 1 peperoncino sbiancato, sbucciato e tritato cubi
- 1 spicchio d’aglio, grattugiato
- 0,5 cucchiaini zira a terra
- 450 gr enchiladas di salsa rossa
- 2,5 cucchiai. pollo alla griglia senza pelle
- 0,5 cucchiai. coriandolo fresco e in aggiunta per condimento
- 250 gr una miscela di formaggi messicani grattugiati (circa 2 cucchiai)
- Panna acida per condimento
Ricette con ingredienti simili: pollo alla griglia, ghianda di zucca, peperoncino, salsa di pomodoro, cumino, panna acida
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 220 ° C.
- Metti le metà di zucca in una grande ciotola per microonde e versare 1/4 di cucchiaio. acqua. Coprire liberamente con pellicola trasparente. bollire Zucca a microonde per circa 15 minuti fino a che morbido quando si fora con una forchetta.
- Nel frattempo, in uno stufato di medie dimensioni a fuoco moderato scaldare l’olio d’oliva. Aggiungere la cipolla, sbollentare e friggere, mescolando fino a quando leggermente ammorbidito, circa 2 minuti. aglio, zira, 0,5 cucchiaini sale e un po ‘di pepe; friggere periodicamente mescolando fino a quando le verdure sono morbide, circa 3 minuti. aggiungere salsa enchiladas e pollo. Portare a ebollizione e cuocere fino alla salsa si addensa in circa 5 minuti. Aggiungi coriandolo, sale e pepe.
- Metti la zucca sottosopra in una teglia da forno 22×32 cm Distribuire uniformemente il pollo a metà delle zucche e cospargere di formaggio. Cuocere fino a quando il formaggio è dorato colore e non si scioglierà, 10-12 minuti. Servire ponendo sopra panna acida e cosparsa di coriandolo.
