Il piatto sembra molto bello sul piatto e ha anche una massa proprietà utili. Da uno sguardo alla combinazione colorata sorgono zucche arancioni e baccelli di pisello verde chiaro emozioni positive. Se lo si desidera, è possibile aggiungere il piatto gusto Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 368, in totale grassi 16 g., grassi saturi g., proteine 11 g., carboidrati 46 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: Time: 50 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 noce moscata piccola o zucca (circa 910 gr.), rimuovere i semi e tagliare in 2,5 lobi a forma di cuneo cm *
- 1/2 parte di una testa di cavolfiore, tagliata a parte infiorescenza
- 1 pezzo di zenzero lungo 5 cm, pelato e tritato finemente
- 4 cucchiai. piselli (circa 250 gr.)
- 1/2 cucchiaino semi di coriandolo tritati
- 2 cucchiai. l. olio di sesamo scuro
- 1 lattina (420 gr.) Ceci in scatola, drenare il liquido e rossore
- 3 cucchiai. l. (45 gr.) Burro
- 4 cipolle verdi tritate finemente
- Riso integrale cotto da servire (facoltativo)
- 1/4 Art. menta fresca tritata finemente
- Semi di sesamo tostati, per la decorazione
Ricette con ingredienti simili: zucca di zucca, zucca di noce moscata, radice di zenzero, cavolfiore, cipolle verdi, piselli dolci baccelli, coriandolo, ceci, semi di sesamo, menta
Preparazione della ricetta:
- Metti la zucca, il cavolfiore e lo zenzero a vapore un cestino posto sopra uno stufato con acqua che bolle lentamente, salala. Coprire. Cuocere fino a quando le verdure sono tenere (circa 25 minuti). Aggiungi i piselli nei baccelli. Rimuovere lo stewpan dal fuoco e non aprire il coperchio fino a quando i baccelli non sono ammorbiditi, rimanendo croccante (circa 5 minuti).
- Nel frattempo, friggi i semi di coriandolo in una padella fuoco medio fino a quando appare aroma (circa 1 minuto). Versare olio di sesamo e aumentare il calore a medio-forte. Versare i ceci e cuocere fino a quando non diventa croccante (circa 5 minuti). Aggiungi burro e cipollotti. Decollare dal fuoco.
- Disporre le verdure sui piatti, disponendole sopra se lo si desidera Fig. Metti sopra la miscela di ceci, guarnisci con menta e semi кунжута.Примечание *Вы можетеleggi i consigli su come tagliare la zucca e Zucca Di Kochoba.