Cucinato con peperoni e cipolle leggermente fritti, questo un semplice piatto di spaghetti alla zucca è considerato un pasto completo. Polpa di zucca servita con verdure e fritto italiano piccante salsicce Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 470, grassi totali 35 g., grassi saturi g., proteine 1 9 g., carboidrati 22 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Time: 35 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 spaghetti di zucca piccoli (circa 1 kg.)
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva
- Sale e pepe appena macinato
- 8 fasci di salsicce piccanti italiane per friggere (da fresche maiale, pollo o tacchino, circa 1,5 kg)
- 1 peperone rosso a fette sottili
- 1 cipolla media, tagliata a metà e tritata
- 1 spicchio d’aglio tritato
- 1/4 Art. prezzemolo fresco tritato
- Parmigiano grattugiato fresco per cospargere
Ricette con ingredienti simili: spaghetti di zucca, kupat (salsicce per friggere), peperoni, cipolle, aglio, prezzemolo, formaggio parmigiano
Preparazione della ricetta:
- Taglia la zucca a metà e rimuovi i semi. taglio a lato, metti la zucca in una ciotola adatta per forno a microonde, quindi versalo 1 cucchiaio. l. olio d’oliva e 1 Art. l. acqua. Salare e pepare la zucca. Copri il suo cibo film e calore in un forno a microonde fino a quando morbido, circa 20 minuti Taglia la polpa di una zucca in uno scolapasta (usa un asciugamano, per tenere la zucca) e usando due forchette, schiacciatela fibra.
- Preriscalda la padella a fuoco medio. Friggere le salsicce fino al piena prontezza, circa 20 min.
- Riscalda i restanti 2 in una padella a fuoco medio. Art. l. olio d’oliva Aggiungi peperone, cipolla e 1 cucchiaino. salare e cuocere fino a che morbido, circa 5 minuti. Aggiungere l’aglio e friggere fino a quando le verdure iniziano a dorare, circa 4 minuti. Versare la polpa di zucca e prezzemolo, salare e pepare il piatto. Servi un piatto con kupat e parmigiano grattugiato.
