Il segreto di questa rapida ricetta è che la zucca spaghetti è cotta microonde fino a che morbido. Dopo aver estratto la polpa dalla zucca, è mescolato con una miscela di zenzero e condimenti gara masala, per conferendo al piatto un sapore speciale Valore nutrizionale di una porzione: (totale 4) Calorie 130, grassi totali 4,5 g, grassi saturi g, proteine 2 g., Carboidrati 23 g., Fibra g., Colesterolo mg., Sodio mg., сахар г. Time: 35 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 zucca di spaghetti media (circa 4 kg)
- 1 cucchiaio. l. oliva o burro
- 2 cucchiaini zenzero finemente grattugiato
- 1 cucchiaino miscele di condimento di garam masala
- 2 cucchiai. l. succo di limone
- 4 cucchiaini miele
- 1/4 cucchiaino sale grosso, più un po ‘di più per il condimento
- 0,5 cucchiai. coriandolo tritato grossolanamente
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Preparazione della ricetta:
- Taglia la zucca a metà e rimuovi i semi. Mettila tagliato in una ciotola adatta per un forno a microonde (le parti affettate della zucca possono toccarsi) e aggiungere 1 un bicchiere d’acqua. Coprire con pellicola trasparente e microonde fino al morbidezza in modo che il coltello possa facilmente perforare la pelle della zucca, da 15 a 18 мин. Lascia stare un po ‘. Rimuovere la confezione e tenere premuto temperatura ambiente in modo che la zucca si raffreddi e possa essere mantenuta dentro le mani.
- Nel frattempo, scalda l’olio in un piccolo antiaderente nella padella. Aggiungi lo zenzero e il condimento alla gara masala. aggiungere succo di limone e miele. Salare il composto. La salsa dovrebbe essere agrodolce.
- Usa una forchetta per raschiare la polpa di zucca in una ciotola si formarono lunghi fili di spaghetti. Versare la salsa sopra e cospargere coriandolo. Condire con sale qb.