Ricetta per pasta guscio di pasta con zucchine e лимоном. 
Time: — Сложность: легко Вle ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 4 zucchine tagliate a semicerchi
- 2 spicchi d’aglio schiacciati
- 1 peperoncino rosso tritato finemente
- Sale e pepe nero macinato
- 350 g di pasta fresca
- 125 g di crema di formaggio magro
- 65 g di parmigiano grattugiato
- Scorza e succo 1/2 limone
Ricette con ingredienti simili: zucchine, aglio, peperoncino, orecchiette, ricotta, parmigiano, succo di limone, scorza di limone
Preparazione della ricetta:
- Scaldare l’olio in una grande casseruola, aggiungere zucchine, aglio e peperoncino, sale e pepe. Cuocere per 3 minuti a fuoco alto, quindi ridurre il calore a medio, coprire e cuocere a fuoco lento per circa 7 minuti fino a che morbido.
- Nel frattempo lessare la pasta in acqua bollente salata secondo le istruzioni sulla confezione.
- Aggiungi crema di formaggio, parmigiano, scorza e succo di limone alle zucchine. Versare 4 cucchiai di acqua in cui è stata cotta la pasta la salsa si è rivelata. Getta la pasta in uno scolapasta e mescola con le zucchine. Condire con pepe e sale qb e servire.
