Alla ricerca di un nuovo modo di cucinare deliziose zucchine soffermarsi sulla seguente ricetta. Un piatto simile è popolare in fast food italiano di qualità. Vale la pena notare che prima di immergersi le zucchine devono essere arrotolate nella farina. Ciò consentirà l’impanatura meglio attenersi. Si consiglia di lasciare asciugare i bastoncini di zucchine per 20-30 minuti prima di friggere. Se vuoi fare a meno del parmigiano, il piatto finito può essere ancora sulla carta Asciugamani cosparsi di sale grosso. I suoi cristalli daranno trama interessante e il gusto diventerà più vivido. друзьями: 
Time: 25min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 zucchine medie tagliate a strisce lunghe 8 cm. E 1 cm di larghezza.
- 1 e 3/4 art. parmigiano grattugiato
- 1,5 cucchiai. pangrattato panko
- 3/4 cucchiaini sale
- 2 uova grandi
- Olio d’oliva per friggere
Ricette con ingredienti simili: zucchine, parmigiano, pangrattato panko, uova
Preparazione della ricetta:
- Versa abbastanza olive in una padella capiente olio per realizzare uno strato alto 5 cm. Riscaldare a fuoco medio fino al termometro fritto registrerà 177 ° C.
- Mescolare 1,5 cucchiai. Parmigiano, pangrattato e sale ciotola media. In un altro, sbattere le uova fino a che liscio e immergere alcuni pezzi di zucchine in modo che siano completamente coperti con un uovo e l’eccesso drenato di nuovo nella ciotola. Quindi arrotolare un composto con pangrattato, sbattendo così le briciole si attaccano e verdure completamente coperte. Metti le strisce di zucchine cottura.
- Quando l’olio è caldo, friggi più volte i bastoncini pezzi fino a quando diventano dorati (circa 3 minuti). Usando un cucchiaio forato, trasferisci le zucchine fritte sulla carta asciugamani per eliminare il grasso in eccesso. Luogo fritto zucchine sul piatto. Cospargere con il rimanente parmigiano e servire.
