Zuppa con polpette di pollo e riso: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 36,03kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  36,03kcal

• valutazione

• ricetta

Riesci a immaginare, in questa zuppa solo 36 kcal per 100 grammi! Lo è molto delizioso e, soprattutto, soddisfacente tutta la famiglia, compresi i bambini.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Filetto di pollo -400 gr
• 1 cipolla
• Carota -1 pz
• Patate -300 gr
• Riso -150 gr
• Uovo -1 pz
• Sale qb
• Aneto secco -1 cucchiaino
• Olio di semi di girasole -2 cucchiai
• Pomodori nel loro succo (tritato) -250 ml
• Acqua -3 litri
• Prezzemolo -40 gr

45 мин45 мин 36,03

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tritare finemente la cipolla, grattugiare le carote su una grattugia grossa. pollo macinare il filetto in un frullatore, aggiungere sale (1 cucchiaino), uovo, essiccato aneto, riso (40 gr), mescolare bene. Metti in frigorifero 15-20 minuti (per preparare facilmente le polpette).
2. Versare l’olio, la cipolla nella padella, friggere fino a doratura. Aggiungi le carote a cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
3. Aggiungere le patate (tagliate a cubetti), i pomodori tritati con proprio succo, mescolare, cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti.
4. Aggiungere il riso (110 gr), aggiungere 2 litri di acqua, portare a ebollizione.
5. Per formare polpette di carne macinata fredda, aggiungi alla zuppa. Portare a ebollizione e aggiungere 1 litro di acqua, sale.
6. Portare a ebollizione, abbassare a fuoco medio e cuocere per minuti 20-25. Aggiungi il prezzemolo tritato alla fine. appetito

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