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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
34.71kcal
- valutazione
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ricetta
Minestra antidepressiva rinfrescante-riscaldante allegra giallo-arancione scaccerà la milza autunnale e si alzer� stato d’animo. Pertanto, ne vale sicuramente la pena cucinare a casa! che per farlo, avremo bisogno di:
Cominciamo!
Gli ingredienti
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34.71
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Sbucciare le zucchine, anche quelle giovani. Tagliare in grande pezzi.
- Sbucciare e tagliare le carote in grandi pezzi rotondi.
- Sbucciare e tagliare le cipolle in 6 parti.
- Ungere cipolle, carote e zucchine con olio d’oliva, mettere teglia e infornare a 200 ° C per 40 minuti. Aglio no peeling, mettere alle verdure.
- Rimuovi la scorza da un’arancia.
- Tagliare l’arancia a fette.
- Rimuovi il film da ogni fetta. La polpa dovrebbe essere lasciata sola un pezzo.
- In mezzo bicchiere d’acqua, scalda lo zafferano e la scorza d’arancia.
- Metti le verdure al forno nel brodo, aggiungi la noce moscata, peperoni bianchi e neri, timo. Versare un bicchiere di succo. L’aglio si stacca sbucciare e mettere anche nella zuppa. Salare. Lessare la zuppa lentamente fuoco 10 minuti.
- Versare metà del brodo; purè di patate, restituire il brodo.
- Versare in crema, zuppa calda fino all’ebollizione. Metti i piatti in ognuno mettendo una fetta di polpa d’arancia e una foglia di prezzemolo. Buon appetito.
