Zuppa cremosa di funghi con funghi autunnali

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 47.47kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  47.47kcal

• valutazione

• ricetta

Che bello assaggiare la zuppa fresca di bosco quando fa freddo funghi cotti in casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• 6 funghi tubolari di bosco
• Brodo di pollo o di verdure 1,5 l.
• Cipolla-1 pz.
• 1 carota
• 2 patate
• Burro-50 gr.
• Semole me-2 cucchiai. l.

1 ч1 ч 47.47

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Scongelare i funghi, versare il liquido rilasciato nel brodo.
2. Fai bollire una pentola di brodo.
3. Funghi affettati in una casseruola al brodo. Cucinare un terzo ore.
4. Tagliamo le patate in un cubo e le inviamo anche nella padella. attraverso 5 minuti di zuppa di sale.
5. Cuocere la zuppa con una piccola ebollizione per 10 minuti.
6. In una casseruola al burro, soffriggere la cipolla tritata fino a quando arrossire. Distribuire le carote grattugiate finemente per le cipolle.
7. Metti le verdure passivate ai funghi. Cuocere per 10 minuti.
8. Mescola la zuppa e versaci dentro la semola. Cuocere fino al prontezza dei cereali – 5 minuti. Spegni il fuoco.
9. La zuppa dovrebbe riposare per 10-15 minuti sotto un coperchio coperto.

parole chiave:

• fungo