Zuppa d’anatra con patate e noodles

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Questa è una ricetta per una zuppa abbondante e molto facile da preparare a casa. Godrai della combinazione tradizionalmente deliziosa di noodles con anatra. eccellente Adatto per una cena in famiglia.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Tagliare la carcassa d’anatra preparata in porzioni. Piega i pezzi dell’uccello in una padella profonda, versa acqua fredda. Metti a fuoco, porta a ebollizione. Rimuovere con attenzione la schiuma.
  2. Riduci il fuoco. Metti la foglia di alloro nella padella. Cucinare il brodo 1 ora
  3. Tritare finemente la cipolla, tagliare le carote a cerchi, le patate – cubetti. Metti il ​​brodo. Sale e pepe qb. Cuocere a fuoco basso per 10 minuti.
  4. Aggiungi le tagliatelle al brodo e cuoci fino a quando saranno tenere. Niente spaghetti digest.
  5. Al servizio, metti un pezzo di anatra in ogni piatto. a se lo si desidera, è possibile cospargere con erbe fresche.

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