Zuppa di campo

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 71kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  71kcal

• valutazione

• ricetta

O in un altro modo il kulesh – una zuppa densa a base di miglio e grasso – noto dai tempi di Dahl, che per primo ha dato una definizione completa a questo piatto. Questa deliziosa zuppa è facile da preparare a casa, richiede ingredienti e tempi minimi per la loro preparazione. Per cucinare utilizzare pentole in acciaio inossidabile, ghisa, ma al n piatti smaltati. Mescola costantemente per evitare bastone.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

• grasso di maiale – 150 g
• patate – 600 g
• miglio – ½ tazza
• cipolla – 2 pezzi
• verdura

1 ч1 ч 71

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. I nostri ingredienti:

2. Metti una pentola d’acqua sul fuoco.

3. Tagliare il grasso a dadini di 1 cm, tritare finemente la cipolla.

4. In una padella, friggere leggermente il grasso con la cipolla.

5. Risciacquare bene i cereali in diverse acque fino a quando non sono chiari.

6. Metti il ​​lardo fritto, miglio in acqua bollente, porta a ebollizione.

7. Aggiungi patate tritate, sale.

8. Cuocere per 25 minuti mescolando e servire con le erbe.

parole chiave:

• Kuleshov
• miglio
• strutto
• granello