Zuppa di cavolo con acetosa e ortica

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 21.48kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  21.48kcal

• valutazione

• ricetta

Boom di vitamina sul tuo tavolo. Prova a preparare una deliziosa zuppa ortica e acetosa. L’ortica contiene una grande quantit� vitamina C. Questa pianta rafforza il sistema immunitario, normalizza il lavoro pancreas, ha un effetto benefico sui vasi sanguigni, rafforzando le loro pareti e, inoltre, purifica il corpo dalle tossine. Ortica per zuppa fatti in casa devono essere raccolti prima della fioritura.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Filetto di pollo-300 gr.
• Foglie di ortica – 4 manciate
• Cipolla verde-1⁄2 mazzo
• Fascio di acetosa-2
• 1 carota
• 1 cipolla
• 3 patate
• Acqua-2-2,5 l.

1 ч1 ч 21.48

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliare il filetto di pollo, aggiungere acqua calda e cuocere. per 30 minuti.
2. Lavare le verdure, asciugare.
3. Patate tagliate a cubetti.
4. Carote con cubetti più piccoli.
5. Tritare la cipolla a semianelli.
6. Tritare le foglie di ortica con le tagliatelle. In modo che non brucino, possono versare sopra acqua bollente.
7. Ordinare l’acetosa e tagliarla a strisce. Pezzetti di acetosa tagliati più piccolo.
8. Immergi le patate nel brodo, cuoci fino a metà pronto. aggiungere carote e cipolle. Cuocere per 20 minuti.
9. Alla fine, quando il pollo e le verdure sono pronti, versare zuppa di ortica, acetosa e cipolle verdi. Spegni il fuoco e dai la zuppa infondere per circa cinque minuti. Tradizionalmente, viene servita la zuppa di acetosa panna acida.

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