Zuppa di cavolo fatta in casa: video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 148,96kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  148,96kcal

• valutazione

• ricetta

La zuppa di cavolo è un ottimo piatto gustoso sia a pranzo che a cena. Zuppa ricca e gustosa da cucinare a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Acqua 3l
• Coscia di pollo 2 pezzi
• Ossa di manzo 300g
• Sale 1 cucchiaio
• Cipolla 1 pz (brodo)
• Cavolo 300g
• 1 carota
• 1 cipolla
• 4 pezzi di patate
• Panna acida
• verdura
• Condimento per cavolo 300 g

1ч 30мин1ч 30мин 148,96

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Risciacquare la carne, aggiungere acqua. Cuocere a fuoco medio.
2. Rimuovere schiuma e sale.
3. Aggiungi la lampadina non sbucciata. Darà un brodo d’oro colore.
4. Tritare il cavolo fresco, grattugiare le carote.
5. Taglia la cipolla a dadini.
6. Dopo 1 ora, ottenere la carne, filtrare il brodo.
7. Aggiungi il cavolo.
8. Carote e cipolle
9. Patate pelate a dadini, condimento per zuppa di cavolo
10. Mescola bene. Portare a ebollizione.
11. Spegni. Insistere ~ 30 minuti.
12. Servire con erbe e panna acida.

parole chiave:

• Cavolo fresco