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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
126’1kcal
- valutazione
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ricetta
Buon pomeriggio amici ?? Ti piacciono i primi? Sinceramente Adoro la seconda e le insalate di più, ma ovviamente capisco che devi mangiare cibi liquidi? La tua preferenza Lo do a zuppe dense e ricche, anche se a volte ne voglio una leggera brodo di pollo? Il mio primo piatto preferito è il borscht ??? Ma ora, quando non c’è barbabietola e troppo pigro per andare al negozio, cucino la zuppa di cavolo da cavolo fresco ???
Cominciamo!
Gli ingredienti
0/13 ingredienti
126’1
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
Passaggi effettuati: 0/0
- Cucino brodo di manzo. Verso la carne sulle ossa con acqua e metto cucinare.
- Rimuovo la schiuma. Salare, aggiungere la foglia di alloro e il pepe nero piselli. Cucino fino a quando la carne è pronta.
- Quindi tiro fuori la carne e filtro il brodo.
- Mando le patate a dadini nel brodo, le faccio cuocere fino a quando a metà cottura.
- Quindi aggiungere il cavolo fresco tritato.
- Sto cucinando l’arrosto. Ho tagliato le cipolle in una tazzina, Strofino le carote su una grattugia. Sbuccio i pomodori anche tagliato in un cubo.
- Friggere la cipolla in olio di semi di girasole, quindi aggiungere le carote, pomodori, aglio attraverso la stampa, concentrato di pomodoro, friggere il tutto insieme per alcuni minuti.
- Sto mandando la frittura finita alla zuppa.
- Alla fine aggiungo verdure tritate finemente.
- Separare la carne dall’osso, tagliarla a pezzetti e aggiungere alla piastra parzialmente.
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- manzo
- cavolo
- zuppa
- Zuppa di cavolo
