Zuppa di cavolo profumata di carne di cavolo giovane

5

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2h 05min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 90.33kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  2h 05min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  90.33kcal

• valutazione

• ricetta

La zuppa di cavolo è solo una favola. Cucinali a casa su brodo di carne con carote, sedano e un rametto di aneto. E di più la cosa principale! Preparali in una pentola a cottura lenta, quindi la zuppa di cavolo sarà incredibile delizioso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• Carne – 300 gr.
• Cavolo – 200 gr.
• Patate – 2 pezzi.
• Carote – 1 pz.
• Cipolla – 2 pezzi
• Aglio – 2 chiodi di garofano
• Sedano – 1 picciolo
• Pepe – 4 piselli
• Sale qb
• Gambo di aneto – 1 pz.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Verdi – ½ mazzo
• Olio – 2 cucchiai.
• Acqua-1,5-2 l.

2ч 05мин2ч 05мин 90.33

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sul multicucina, impostare il programma di cottura (5 min), versare l’olio e passare 1/2 pz. cipolle e carote. Metti le verdure fuori dalla ciotola.
2. Imposta la modalità di zuppa (90 min)
3. Metti carne, alloro, cipolla, gambo di aneto, sale e pepe nero tritato. Dopo il segnale, filtrare il brodo. carne rimuovere dalle ossa.
4. Metti patate e cavolo, verdure saltate e a base di carne. Attiva la modalità di spegnimento (30 min.)
5. Trita la seconda metà della cipolla e dell’aglio. Mettili nella zuppa dopo il segnale per migliorare l’aroma. Buon appetito.